1.利用酸堿溶解法，從牛腱中提取了可溶性膠原材料。

2.鹵牛肉最好用牛腱,在鹵制之前先放在開水鍋中汆燙一下。

3.銀獎殊榮!康師傅私房牛肉面獨家推出萃選牛腱茄皇面。

4.牛腱經烹調處理后可成為一道佳肴。 日記100字 m.ecjtubbs.com原創不易，請大佬高抬貴手！

本文語音版：