舅媽沒什么文化，聽說也不過是個(gè)小學(xué)畢業(yè)。不過，舅媽卻可以報(bào)出一大串菜名，而且還不帶重復(fù)的，是不是很神奇？

舅媽的廚藝特別好，以前當(dāng)過飯店廚師，現(xiàn)在來我家?guī)蛷N燒飯。每天中午，我都能吃到舅媽做的家常菜，簡直太幸福！我最愛吃舅媽的酸菜魚、泡椒鳳爪還有西紅柿炒雞蛋。前兩道菜是舅媽的王牌菜，吃過人人都說好！后一道純屬我個(gè)人喜愛，因?yàn)榫藡尰鸷蛘莆盏煤茫{(diào)料也加得適當(dāng)，所以出鍋的雞蛋酥軟香脆，西紅柿軟糯不酸，紅黃兩樣粘黏得很合適，搭配得極完美。

舅媽還有一手廚藝絕活。她每回和我們出門去飯店或酒店吃飯，回來時(shí)就把人家的招牌菜給學(xué)到手了，味道絕對八九不離十。有次去一家大酒店點(diǎn)了酸菜魚，舅媽嘗了一口，就說出這魚湯加了牛奶提鮮，一問人家服務(wù)員，還真是的！當(dāng)時(shí)那服務(wù)員的眼神都驚了。

那當(dāng)然，你也不看看我舅媽是什么級別的？完全可以稱大廚啊。吃了那一頓回來，下頓就嘗到了舅媽的酸菜魚2.0版，味道一樣一樣的！日記100字 m.ecjtubbs.com原創(chuàng)不易，請大佬高抬貴手！

家里鄰邊要辦喜事酒宴的，絕對會請我舅媽去掌勺，往往就是又獲一片好贊！我舅媽雖然在文化方面沒啥成就，可那在廚藝方面造詣可就大了。

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