今天，我當(dāng)家，我做飯，我們一家人都愛吃雞蛋。所以我要做蛋套餐。

我拿出幾個(gè)雞蛋，因?yàn)槲乙黾宓埃患胰巳齻€(gè)，還有香菇炒雞蛋，還有蛋包火腿腸 。

我放油燒火，再打兩個(gè)雞蛋，拿出鍋鏟就開炒。以前我做的飯沒人敢吃，現(xiàn)在好了。我想把雞蛋翻個(gè)面，可蛋卻來了個(gè)360度翻轉(zhuǎn)，幸好我用鍋接住了。要不今天就沒得吃了。

第二道菜是香菇炒蛋。我把香菇切成丁盛在盤子里，把雞蛋打在小碗中攪拌均勻，往燒熱的鍋里到一點(diǎn)油，把打好的雞蛋放入鍋中煎炒一下。再把香菇丁倒入鍋中，放入適當(dāng)?shù)淖袅铣磶紫戮涂梢猿鲥伭恕?u>100字日記 m.ecjtubbs.com原創(chuàng)不易，請(qǐng)大佬高抬貴手！

接著做的菜是蛋包火腿腸，先把火腿切成丁 ，放進(jìn)碗里，接著是打雞蛋，這個(gè)倒不難，難的是將蛋黃和蛋清分開。這過程需要耐心，在分開蛋黃時(shí)要將蛋黃從勺中流出，這可是不容易的事。蛋黃分出后，將蛋清和切成碎粒的火腿腸攪拌在一起，加入少許鹽。油熱后在放入蛋清火腿，開小火炒，炒到混合物到餅狀，翻面，灑上蛋黃。炒好的蛋餅像極了披薩，很誘人。色香味俱全。在用小西紅柿點(diǎn)綴一下，啊，真漂亮，還很香。

做這些菜我花了不少時(shí)間，這套餐不錯(cuò)吧？

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