蒸饅頭是象征著來年蒸蒸日上，所以是我們中國特有的風俗。今天，我家也要開始蒸饅頭。想知道要怎么做嗎？那就跟我來吧！

早晨，當一輪紅日剛剛圣騎時，外婆和奶奶就開始忙碌了。外婆先從大箱子里拿出了一大塊發面團，放在散滿均勻米粉的桌子上，外婆先用米粉搓了搓手，防止面粉沾在手上。然后她朝一個方向用力地搓發面團。等外婆揉好，笑瞇瞇地輕拍著發面團，得意地說：“好嘍！”，我摸了一下，它十分光滑，圓溜溜地，像個蒙古包似的。在燈光的照映下露出了光澤。這時，外婆在發面團中央戳了一個小洞，再沿著小洞慢慢地滾成輪胎形，又把“輪胎”變成了長龍，再均勻地揪下一個個面團坯子。

哈哈，接下來該輪到我大顯身手嘍！我拿起一個坯子，使勁搓，一會兒搓成長條的，一會兒搓成圓球，然后我把它輕輕一按，按成了一塊餅。聽外婆說：只有反復的搓，蒸出來的饅頭才有嚼勁。我的前期任務完成了，外婆接過坯子，用兩個中指頂住坯子上面的中央，大拇指和食指緊緊按住邊沿，熟練地邊轉變按，圓圓的坯子邊緣越來越薄。我很好奇，問外婆為什么？外婆笑著說：那是為了包下更多的餡兒，那樣饅頭就更好吃了。這時奶奶接過外婆制作的饅頭半成品平攤在手心，挖了一大勺餡兒放在坯子上，然后用手揪起坯子的邊緣，迅速往上攏，一轉一按，一個生饅頭就大功告成了，你看她像不像一朵饅頭花啊，真惹人喜愛。。

看著外婆和奶奶嫻熟的技藝，我覺得親手嘗試一個。我拿起已經轉好的坯子，挖了滿滿一勺餡兒，想放在坯子上，可剛倒上去，去發現這餡兒就好似一個頑皮的孩子，總是從“家”中“蹦”出來玩，好不容易把它們都“趕”回家，煩事又來了，因為手上都沾滿了蘿卜絲餡兒，我把這些蘿卜絲全擦在了坯子的反面了。外婆見了，哈哈大笑：“我們都把餡兒包在里面，而你卻包在饅頭的外面，待會兒你自己吃啊！”我看了看各自做的饅頭，她們做的像個亭亭玉立的小姑娘，而我的就像一朵快要凋謝的花。真是熟能生巧啊。100字日記 m.ecjtubbs.com原創不易，請大佬高抬貴手！

我們一起把饅頭放進了蒸籠，端進了廚房，這里已經是薄霧籠罩，放進了蒸鍋上，不一會兒，饅頭的香味就彌漫開來。出籠嘍！外公端起熱氣騰騰的饅頭，啊一個個白白胖胖的，真逗人喜愛，我顧不上燙嘴，咬上一口，哇，好吃極了！

做饅頭真是有趣啊，勞動的滋味真美！

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