在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織，通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫嗎？下面是小編整理的包餃子優(yōu)秀作文400字（通用23篇），僅供參考，歡迎大家閱讀。
今天下午，我問(wèn)媽媽晚上吃什么。媽媽說(shuō)：“今天晚上吃餃子，不過(guò)你要和我一起包餃子。”我想包餃子應(yīng)該很容易，便毫不猶豫地點(diǎn)頭同意。
媽媽先給我拿了個(gè)搟面杖，又給我切好面。叫我先搟面皮，我一邊搟，一邊想：這有什么難的，結(jié)果我一不小心用力過(guò)度，面全粘在搟面杖上，我費(fèi)了好大的力氣才把它拿下來(lái)。誰(shuí)知，我手一松，搟面杖掉到了桌上，面又粘在了搟面杖上，我不得不再一次把面拿下來(lái)。我狼狽地?fù){著面，但是我一直沒(méi)搟出一塊像樣的面皮。最后，面皮沒(méi)有搟成，廚房倒變成了一個(gè)“垃圾堆”了。媽媽笑著說(shuō)：“你別搟面皮了，過(guò)來(lái)包餃子吧。”誰(shuí)知，包餃子比搟面皮更難。我先拿出一張面皮沾點(diǎn)水，把這邊包好，沒(méi)想到餡又從那邊冒出來(lái)，我只好再拿一張面皮把那邊包起來(lái)。只見(jiàn)媽媽包的餃子個(gè)個(gè)挺著“將軍肚”就像剛打完勝仗的將軍，而我包的餃子就像一上場(chǎng)就逃跑的士兵。我一生氣，坐在沙發(fā)上一動(dòng)不動(dòng)。這時(shí)媽媽對(duì)我說(shuō)：“孩子，不要太著急，萬(wàn)丈高樓平地起，任何事情都是要慢慢學(xué)的。”說(shuō)完，耐心地教我包餃子。在媽媽手把手地指導(dǎo)下，沒(méi)過(guò)多久我學(xué)會(huì)包餃子。一個(gè)比一個(gè)包的漂亮。
晚上，吃著自己包的餃子，我覺(jué)得格外的香。
今天，爺爺奶奶來(lái)到了我們的家，我突然特別想吃奶奶包的餃子了，于是我們便開(kāi)始了包餃子大戰(zhàn)。
我們先把面粉揉成團(tuán)，再拿搟面杖搟成一些圓面，用來(lái)包餃子的，最后再剁一些餡料，有韭菜的、肉的，反正都好吃就對(duì)了。我看著奶奶包，于是便學(xué)習(xí)了起來(lái)，拿一片餃子皮，放上韭菜肉，再包起來(lái)捏一捏，不過(guò)我包的怎么捏不起來(lái)啊，一放手就散下來(lái)了，我疑惑地問(wèn)奶奶怎么回事，奶奶笑著說(shuō)：“餃子餡弄好了以后，餃子皮邊上必須涂上一點(diǎn)水，這樣才會(huì)粘住。”我聽(tīng)了，又試了一次，把餃子皮邊緣放上水以后，再捏一捏就成型了，我包的是一個(gè)胖嘟嘟的餃子，跟奶奶的不太像，于是我又去請(qǐng)教了奶奶該怎么捏，奶奶手把手地教我，說(shuō)道：“水涂好了之后就要趕快捏，不然的話水就會(huì)干掉了，從一邊捏向另外一邊，不要捏得太松了，不然煮的時(shí)候會(huì)松掉。”我按照奶奶教的方法，一遍一遍地試，一次不行有接著，就這樣慢慢地，我好像已經(jīng)會(huì)包了，我看了看我包的餃子，再看看奶奶的，好像已經(jīng)差不多了。接下來(lái)餃子包好了就該下鍋了，餃子放進(jìn)水里煮，煮熟了之后撈起來(lái)，最后再加上奶奶調(diào)的醬料，蘸上去吃上一口，味道好極了。奶奶的醬料是放上鹽、味精、香菜、生抽和醬油，最后再加上一點(diǎn)辣椒，攪拌在一起，簡(jiǎn)直就是人間美味。
我?jiàn)A到了我包的餃子了，一個(gè)胖嘟嘟的，我一口就吃到了嘴巴里面，自己動(dòng)手包的餃子就是美味！
過(guò)年是中國(guó)節(jié)日中最重要的。除夕這一天，全家人在一起守歲，等待羊年的到來(lái)。包餃子是過(guò)年里最重要的。
包餃子的準(zhǔn)備工作很多，媽媽早早就準(zhǔn)備好了，我看著媽媽嫻熟的攪拌肉餡不斷的加進(jìn)油、鹽、醬油等作料，就像變魔術(shù)一樣，把所有的餡料均勻的調(diào)制成餃子餡，散發(fā)出陣陣香味。
餃子餡準(zhǔn)備好了，該包餃子了。我拿起餃子皮，心里想著媽媽叫給我的過(guò)程。把肉餡放進(jìn)餃子皮里。對(duì)折成半圓型，用雙手捏緊，哈哈！我的餃子就完成了。看著我的餃子我愣住了，和媽媽包的為什么相差那么大？我包的不但露著菜還像一條小船，媽媽包的和元寶一樣。問(wèn)媽媽怎么會(huì)這樣呢？媽媽笑著告訴我：“餃子皮放進(jìn)手里的時(shí)候，手心要形成一個(gè)凹型，這樣就能放進(jìn)更多的餡，捏緊皮的邊緣，輕輕的擠壓一下，這樣才會(huì)包出又好吃又好看的餃子。我按照媽媽的方法又開(kāi)始包，一開(kāi)始很笨拙，可是越包越好，最后我包的餃子和媽媽包的放在一起幾乎分不出來(lái)了。我心里美滋滋的。媽媽的眼里閃爍著贊許的目光。
餃子終于包好了。一個(gè)餃子神氣活現(xiàn)的站在蓋墊上，像一個(gè)個(gè)的小士兵一樣，又像一個(gè)個(gè)的小元寶。
老爸煮好了餃子，吃著自己包的餃子，看著春晚聽(tīng)著爆竹聲聲，這就是年的味道啊！
星期天，媽媽對(duì)我說(shuō)“欣欣，你寫一會(huì)作業(yè)，回頭我們包餃子”。“好哇好哇!”我迫不及待地說(shuō)。
吃過(guò)午飯，媽媽就開(kāi)始準(zhǔn)備包餃子的食材了。有胡蘿卜，大白菜和肉。媽媽先把胡蘿卜削完皮，然后把胡蘿卜和大白菜一起洗干凈放進(jìn)熱水里煮了一下。接著又用刀把這些食材剁碎。聽(tīng)著菜板上發(fā)出“咚咚”的聲音，我的內(nèi)心也跟著愉快起來(lái)。眼看，媽媽把剁好的食材倒入大盤子里加入調(diào)味料進(jìn)行攪拌，我也幫起了忙。
開(kāi)始包餃子了，媽媽先拿起一張餃子皮，放了一點(diǎn)兒餡，然后用手指粘一些水，抹在餃子皮的邊緣，最后合上皮用力一捏，一個(gè)餃子就包好了。我學(xué)著媽媽的樣子也開(kāi)始包餃子，可是為什么我包出來(lái)的餃子有的胖，有的瘦，有的立著，有的躺著……各種各樣呢?“看花容易繡花難”，沒(méi)辦法我只好停下靜靜地觀察媽媽包餃子的動(dòng)作。看了好久，我決定再嘗試包一下餃子，果然比之前包得好多了!于是我信心十足，連續(xù)包了好幾個(gè)。看著越來(lái)越得心應(yīng)手的我，媽媽也忍不住夸贊了我。
看著一排排整齊胖嘟嘟的小餃子，我笑了。通過(guò)學(xué)習(xí)包餃子，我懂得了任何事情只要用心努力地去學(xué)，一定會(huì)有意想不到的收獲。
奶奶說(shuō)：“今天祭灶，該吃餃子嘍！”于是，大家都來(lái)包餃子，我在里面湊熱鬧。我看見(jiàn)爸爸包得笨手笨腳的，就對(duì)爸爸說(shuō)：“我跟你比賽包餃子，怎么樣？”爸爸說(shuō)：“要比賽，就來(lái)個(gè)單手吧。”我先是一愣，然后不服氣的說(shuō)：“哪有單手包餃子的呀！”爸爸說(shuō)：“這是一門手藝，來(lái)比嗎？”我才不服輸呢！說(shuō)道：“比就比！”
比賽開(kāi)始了，我和爸爸用左手來(lái)包餃子。不一會(huì)兒，我便滿頭大汗了。爸爸穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)匕溩樱覍W(xué)著爸爸的樣子，這時(shí)爸爸已經(jīng)領(lǐng)先包好了十幾個(gè)。眼看我要輸了，我只好向奶奶求援，便朝奶奶做了一個(gè)鬼臉。奶奶一見(jiàn)就在后面偷偷地包了幾個(gè)餃子，悄悄地塞給了我。爸爸看見(jiàn)我一下子包得那么快，起了疑心，就停下來(lái)看我怎么包。我一見(jiàn)不妙，也停下來(lái)了，說(shuō)：“這是軍事秘密，不能讓你參觀。”爸爸說(shuō)：“那么你教教我呀！”這下可把我逗樂(lè)了，笑得忍不住地說(shuō)：“那你問(wèn)奶奶吧。”奶奶指了指我的腦門說(shuō)：“你怎么那么傻？”我趁勢(shì)“下臺(tái)”：“瞞得了一天，瞞不了一年。”爸爸這才恍然大悟，發(fā)現(xiàn)了其中的秘密，大家忍不住笑了。
當(dāng)然，比賽結(jié)果還是爸爸贏了。看來(lái)，任何事情還是要靠平時(shí)多練，沒(méi)有捷徑可走啊！
粉紅色、翠綠色，紫色，橙黃色、白色，我們做的彩色餃子就好像是彩色的蝴蝶一樣落在餃子盤上，美麗極了!
年夜飯必不可少的就是餃子，尤其是五色的餃子。五色的餃子預(yù)示著新年伊始五福臨門，即長(zhǎng)壽、富貴、康寧、好德、善終。
大年三十的下午，我和媽媽準(zhǔn)備好了所有的材料，準(zhǔn)備包五色餃子了。首先，把紅心火龍果、菠菜、紫甘藍(lán)、胡蘿卜清洗干凈，榨成汁，兌適量的水，備用。然后，取適量的面粉分別用四種顏色的汁把面和好，另外再加一款原味的，放在盆里蓋好，醒半個(gè)小時(shí)。在醒面的同時(shí)，我們準(zhǔn)備好自己愛(ài)吃的餡料。
接著就可以包餃子了，這是我最開(kāi)心激動(dòng)的時(shí)刻。先把面揉好，揪成一個(gè)個(gè)小圓球，然后搟成一個(gè)個(gè)圓圓的面片，放上餡料對(duì)折，一捏，月牙形的餃子就包好了。媽媽看我臉上、衣服上、手上都沾滿了面粉和一些彩色的面，就笑著問(wèn)我：“小花貓，累嗎?”我笑著說(shuō)：“不累。”
喜悅的氣氛就好像魔法一樣，感染著每一件事物，就連下鍋的彩色餃子也高興地跳起了舞。等媽媽把煮好的彩色的餃子端上餐桌，我迫不及待咬了一口，香極了!
這五色的餃子，顏色鮮艷，看著賞心悅目，它充滿著媽媽滿滿的愛(ài)。我愛(ài)這五色的餃子，它是濃濃的年的味道!
“啊!包餃子？”聽(tīng)到爸爸的提議我大叫起來(lái)，我可沒(méi)有包過(guò)，“不包”，“好啦，你就包幾個(gè)吧！“老爸故作可憐央求道。“好吧。”我無(wú)奈地答應(yīng)了。
一大清早我和爸爸就去買了一些包餃子的配料，一番精挑細(xì)選后，終于大功告成了。要開(kāi)始包餃子了，肉是切好了的，放了點(diǎn)菜攪拌了一下餡就做成了。接著我拿出一袋面粉，一個(gè)勁兒的往碗里倒，又倒了30毫升左右的水，就開(kāi)始和媽媽和起面來(lái)。和完面后，我拿起搟面杖開(kāi)始搟面，第一次，我使出吃奶的力氣來(lái)?yè){，沒(méi)想到把餃子皮就搟成了一個(gè)小面膜，我再搟，再搟，這回成了一個(gè)鴨蛋。“天哪”。我尖聲叫道，一個(gè)小時(shí)后我才終于把它搟好了。
終于開(kāi)始包餃子啦！我飛速地拿了一塊餃子皮，舀了一點(diǎn)餡，左捏捏右捏捏，可沒(méi)想到，竟然捏了個(gè)包子，我不甘心，再捏，“噢，天哪，又變成了怪模樣。”我自言自語(yǔ)地說(shuō)。我再做，再做，功夫不負(fù)有心人，終于包出來(lái)了幾個(gè)餃子，我看了看盤子里，有4個(gè)像餃子，其余的嘛，嘿嘿，純屬創(chuàng)意作品。
愉快的一天終于結(jié)束了，我們吃上了香噴噴的餃子，雖然做得有些不是很好，但是，是我自己做的，里面有我的味道，我很開(kāi)心。！
暑假的一天，我們幾個(gè)在阿姨家?guī)Щ锏男∨笥岩黄饘W(xué)包餃子。
阿姨先教我們壓餃皮。首先，用手把小面團(tuán)壓平，再用搟面杖把面團(tuán)壓薄，但也不能太薄，只把面皮舉起來(lái)看，光射不到另一邊就行。然后，阿姨分給我們每人一個(gè)面團(tuán)。我們立刻就開(kāi)始擺弄起來(lái)，大家都爭(zhēng)先恐后地去搶搟面杖。當(dāng)我剛搶劫到搟面杖時(shí)，搟面杖立即又被另一雙手搶走了，原來(lái)是王雪楠。好男不跟女斗，只好等她用完再給我用唄，我們學(xué)著阿姨的樣子有板有眼地包包餃子，先把餃子皮平攤在桌面上，把餡夾進(jìn)去，再把邊捏成緊，折成花邊，餃子就包好了。捏花邊可是個(gè)技術(shù)活，我們總是捏得不像樣兒。
大家紛紛把自己的“作品”拿出來(lái)曬一曬，比一比，一個(gè)個(gè)哈哈大笑。劉洹青包的像個(gè)“小籠包”，胖乎乎的；李孟軒的還蠻像回事，只是歪著嘴巴；王雪楠包的是“巨無(wú)霸”，像個(gè)大肚漢；杜彥榮包的還挺正規(guī)，可惜個(gè)個(gè)是“瘦子”；我包的是“奇形怪狀”，每個(gè)都不一樣。
餃子熟了，我們吃著自己親手包的餃子，味道真好呀！
今天上午奶奶買了餃皮和玉米、豬肉，紅蘿卜。奶奶把準(zhǔn)備好的食材剁碎，加上油和鹽一起拌一拌，這樣都仿佛能聞到餃子的香味。
開(kāi)始包餃子咯，我說(shuō)：“奶奶我能幫你包做餃子嗎？”奶奶答應(yīng)了，然后妹妹和弟弟趕緊的跑過(guò)來(lái)，奶奶吩咐我們不用幫忙，可弟弟妹妹就是偏不，弟弟說(shuō)他學(xué)過(guò)，妹妹說(shuō)她包的可漂亮了，奶奶就讓他們嘗試一下，弟弟十分的調(diào)皮，包餃子的時(shí)候不是好好和，就是把還沒(méi)摻合好的面粉到處亂撒，弄得是滿臉狼狽不堪。而妹妹呢？包的餃子，東倒西歪，一個(gè)個(gè)都成了“開(kāi)口笑”皮薄餡厚，每個(gè)餃子都被撐開(kāi)了一個(gè)口，剛補(bǔ)完這個(gè)，又開(kāi)了一個(gè)口，真像全身滿是補(bǔ)丁的胖將軍。妹妹和弟弟給了奶奶看，奶奶評(píng)價(jià)道：“弟弟的雖然包的少，但是包的都還蠻不錯(cuò)，妹妹雖然包的多，但是都是帶補(bǔ)丁的，還要繼續(xù)努力”接著我們很快就包了兩大盤，大家的肚子也很餓了。
于是奶奶趕緊拿餃子下鍋，餃子很快就煮熟了，餃子的香味撲鼻而來(lái)，弟弟和妹妹吃的很開(kāi)心，這可是我們自己的勞動(dòng)成果，奶奶說(shuō)明天吃什么早餐，我說(shuō)繼續(xù)吃餃子，弟弟妹妹也拍手同意了，弟弟妹妹笑的跟喝了蜂蜜一樣。
通過(guò)這次包餃子，我才明白了自己的勞動(dòng)果實(shí)才是最甜的！
星期六下午，我們二八班全體同學(xué)，在巨大無(wú)朋的學(xué)生食堂，舉行了一場(chǎng)別開(kāi)生面的包餃子大賽。今天的舞臺(tái)，是那一溜排開(kāi)的十幾張餐桌。今天的主角，是組織班級(jí)餃子活動(dòng)的幾位媽媽。
同學(xué)們按照小組座次，分成紅、黃、綠、藍(lán)四個(gè)小隊(duì)，我在綠隊(duì)。比賽馬上開(kāi)始了，媽媽們像變戲法一樣，一會(huì)兒工夫，桌上就擺滿了碗、盤、餃子皮、肉餡、水等等物品。我們一個(gè)個(gè)爭(zhēng)先恐后、各不相讓，大家干得熱火朝天。簡(jiǎn)直就是八仙過(guò)海、各顯神通，一眨眼工夫，一大碟餃子皮就沒(méi)了。我們包出來(lái)的餃子，真是五花八門，千姿百態(tài)，有的像包子，有的像餡餅，有的像月牙，有的像扁豆……我最后包了一個(gè)超級(jí)大餃，一個(gè)頂四個(gè)。比賽的結(jié)果，黃隊(duì)獲得了第一名，我們綠隊(duì)非常遺憾，以微弱的差距拿到了第二名。
接下來(lái)就是吃餃子啦。在吃餃子前，我給大家猜個(gè)謎語(yǔ)：前面過(guò)來(lái)一群鵝，撲通撲通趕下河，等到潮水漲三次，一股腦兒撈出河。謎面當(dāng)然就是“餃子”。看到熱氣騰騰的出鍋餃子，我們止不住的直咽口水。我和姚依恬偷偷地品嘗了一個(gè)，味道真的太好了！我一口氣吃了15個(gè)，肚皮撐得像個(gè)大西瓜。
今天的活動(dòng)太有意義了，我們既體驗(yàn)了生活，又收獲了快樂(lè)。
今天，國(guó)慶節(jié)放假第一天，媽媽決定吃餃子。于是我和媽媽去市場(chǎng)買來(lái)了面皮和肉餡，準(zhǔn)備包餃子。
媽媽開(kāi)始包了，我也跟著包起來(lái)了。我學(xué)著媽媽的樣子，拿起一張面皮，放在自己的手心上，然后，我拿起一雙筷子夾起了肉餡放在皮面的中心。接著，用水在面皮的外圈涂了一點(diǎn)兒。然后，我把面皮翻了過(guò)去，與對(duì)面合上，用手在邊上捏一捏，再在邊沿折上幾個(gè)角，這樣一來(lái)，餃子就包好了。包了一會(huì)兒，我看到我包的餃子有兩只松開(kāi)來(lái)了。我拿起這兩只餃子又涂了一點(diǎn)水，再捏。可是，我的兩只餃子還張開(kāi)嘴巴。我去問(wèn)媽媽，媽媽說(shuō)：“你涂的水太少了。”我又仔細(xì)看了一遍，點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)：“媽媽，我知道不裂的方法了。”“那你接著再包吧。”媽媽微笑著說(shuō)。我試了試，餃子果然不裂開(kāi)了。功夫不負(fù)有心人，我包了30多只餃子，看著排著整整齊齊隊(duì)伍的餃子，我心里開(kāi)心極了！
等到媽媽煮好了后，我迫不及待地吃了一只，似乎覺(jué)得這餃子特別鮮美。是啊，因?yàn)槲腋冻隽撕顾杂X(jué)得那么鮮美。
放假的第一天我學(xué)會(huì)了包餃子，也體會(huì)到了勞動(dòng)的無(wú)限的樂(lè)趣。
今天下午，我的肚子一直在咕嚕咕嚕叫個(gè)不停，好像在說(shuō)：“我餓了，我餓了！”我想起去年除夕奶奶包的餃子，口水直流。于是，我對(duì)奶奶說(shuō)：“奶奶，我們今天吃餃子吧。”奶奶說(shuō)：“既然你想吃餃子，那就和我一起包吧。”我心想：包餃子有什么難的？不就是把餡兒放在餃子皮里，然后再?gòu)耐饽蟮嚼飭帷?/p>
洗完手，我坐在桌子前等待著。終于，奶奶把挆好的韭菜雞蛋餡兒和雪白的餃子皮拿了過(guò)來(lái)。奶奶熟練地拿起一張餃子皮，攤在手上，往餃子皮里放了一勺餡兒，在餃子皮的邊上捏了捏，一個(gè)漂亮的餃子就出來(lái)了。我也迫不及待地拿起一張餃子皮，舀了一勺餡兒放進(jìn)去，在邊上捏了捏。漂亮的餃子沒(méi)出來(lái)，餡兒卻像導(dǎo)蛋一樣飛了出去。我又拿起一張餃子皮，舀了一勺餡兒放進(jìn)去。現(xiàn)在餡兒沒(méi)破，可是餃子皮破了。我想：我應(yīng)該生來(lái)就是這么笨，學(xué)什么都不會(huì)，我還是吃餃子吧。奶奶似乎看穿了我的想法，對(duì)我說(shuō)：“再看我包一個(gè)，捏的時(shí)候不要太用力。”我學(xué)著奶奶的樣子，包出了一個(gè)餃子，這次，餡兒沒(méi)有露，皮也沒(méi)破。我開(kāi)心極了！
我和奶奶一起包了一盤大小不一，形態(tài)各異的餃子。原來(lái)，看起來(lái)簡(jiǎn)單的事并不簡(jiǎn)單，而難的事經(jīng)過(guò)不斷努力也能變簡(jiǎn)單，
今天上午，我和媽媽一起去農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買菜。哇！菜市場(chǎng)里真是人山人海，你瞧，菜市場(chǎng)里有各種各樣的菜，有小白菜、豆腐、肉、蛋，以及各種海鮮
這時(shí)媽媽對(duì)我說(shuō)：“你想吃餃子嗎？”我興奮地說(shuō)：“當(dāng)然可以啦！這可是我的最愛(ài)，”于是，媽媽帶我來(lái)到二樓，買了一些新鮮的豬肉，又買了一些蔥和餃子皮。媽媽把買回來(lái)的食材清洗干凈，把肉放到絞肉機(jī)里攪碎，放上一些蔥花，倒到大碗里，再加上一些調(diào)料，餃子餡就做好了，這時(shí)我迫不及待地對(duì)媽媽說(shuō)：“我可以和您一起包餃子嗎？”“當(dāng)然可以啦！”媽媽對(duì)我說(shuō)，于是，我先拿起一張餃子皮，緊緊地握在手中，又拿起勺子，把肉放在餃子皮上，可我放得太多，肉掉在了地上，媽媽說(shuō)：“別灰心，繼續(xù)加油吧！”聽(tīng)完媽媽的話，我又從新拿了一張餃子皮，這次我把肉放少了一點(diǎn)，小心翼翼地包了起來(lái)，雖然包得不太好看，但是終于包上了，在我和媽媽的共同努力下，我們包了一大盤餃子。
最后，媽媽把餃子放到鍋里，一分鐘、兩分鐘、三分鐘餃子終于煮好了，我嘗了嘗，味道還真不錯(cuò)，心里想：自己包的餃子就是好吃。
今天中午，媽媽說(shuō)：“我們來(lái)包餃子吃吧！”話音剛落，媽媽已經(jīng)把材料準(zhǔn)備就緒。開(kāi)始包餃子了，只見(jiàn)媽媽把餡放在面皮中心，用手指沿著面皮的邊捏成一個(gè)個(gè)小褶，一個(gè)小巧玲瓏的餃子完成了。我照著媽媽的樣子，可是那面皮怎么捏也不粘在一起，餡也多的擠了出來(lái)，不是餡多就是太少，把我搞的頭昏腦脹。這回餡可沒(méi)有冒出來(lái)，可是肚皮不爭(zhēng)氣破掉了，我連忙給它補(bǔ)救回來(lái)。我把我包的餃子拿來(lái)和媽媽的.做比較，媽媽包的餃子像一個(gè)個(gè)威武的大將軍，而我包的像一個(gè)個(gè)慘重的傷兵。
我失去信心不想包了，媽媽看穿了我的心思，教育說(shuō)：“天才不過(guò)是百分之九十九的汗水再加上百分之一的靈感。每個(gè)人做事情難免會(huì)遇到一些困難，沒(méi)有人剛一開(kāi)始學(xué)就會(huì)！只要你愿意多流一滴汗水就一定能成功！”記得老師經(jīng)常說(shuō)的一句話：做事要有始有終不能半途而廢。于是我又開(kāi)始認(rèn)認(rèn)真真的包好了三個(gè)四個(gè)，一個(gè)比一個(gè)漂亮。媽媽說(shuō)：“你包的餃子，可稱的上是青出于藍(lán)勝于藍(lán)！”
聽(tīng)了媽媽的話我臉上露出了會(huì)心的微笑，吃飯時(shí)我覺(jué)得這頓飯?zhí)貏e香，因?yàn)檫@里有我的付出與努力。
這次包餃子使我明白了個(gè)道理：我們以后做事一定要有始有終，絕不能半途而廢，否則你什么事都不會(huì)做成功的。
餃子是中國(guó)人的傳統(tǒng)食品，我們一家都很喜歡吃餃子。
春節(jié)的早上，我伸伸懶腰從床上跳起來(lái)，一路跑一路叫：“爸爸、媽媽，新年好，快起來(lái)包餃子啦！”爸爸、媽媽被我一叫，也一骨碌爬了起來(lái)，開(kāi)始了包餃子的工程。
我們分工合作。爸爸做肉餡，媽媽揉面，我燒水。我們干起來(lái)都十分有勁，不到半個(gè)小時(shí)，肉餡弄好了，餃子也弄好了，水也快燒開(kāi)了。媽媽便熟練地包起餃子來(lái)，我和弟弟也學(xué)著包起來(lái)，我好不容易包了三個(gè)，累死了，還真難學(xué)啊！媽媽說(shuō)：“我就天生會(huì)做啊，不吃點(diǎn)苦，努力學(xué)，怎么能學(xué)得好呢？”我聽(tīng)了有點(diǎn)慚愧，便吸取教訓(xùn)，重新?lián)P起風(fēng)帆，認(rèn)認(rèn)真真地包了起來(lái)，這下做得更快了一些。這就使我明白了一個(gè)道理：學(xué)什么都應(yīng)該刻苦。
過(guò)了大概半小時(shí)，揉的面已經(jīng)全部做成了餃子，我和弟弟燒的水也已經(jīng)在鍋里翻江倒海了。媽媽便把餃子放進(jìn)鍋里，煮了起來(lái)。媽媽在中途還加了一些佐料，使餃子更加好吃，約摸過(guò)了十多分鐘吧，媽媽便把餃子撈起來(lái)，分成了四碗，在每碗中還放了一些湯。我媽剛弄好湯，我便搶了一碗津津有味地吃個(gè)痛快！由于吃得太快，舌頭都火辣辣的。
我們一家都吃得滿嘴是油，笑得合不攏嘴。
啊，真是一個(gè)快樂(lè)而難忘的春節(jié)啊！
提起餃子，我是特別喜歡吃，但包餃子卻是一竅不通。今天清雅悅讀書房作文社舉行包餃子活動(dòng)，自己包餃子自己吃。這讓我有些興奮，也有些擔(dān)心，興奮的是我自己動(dòng)手包餃子，擔(dān)心的是怕我學(xué)不會(huì)。
開(kāi)始包了，我和媽媽先搟皮。媽媽拿起一個(gè)小面餅用手壓扁，接著用右手壓在搟面杖上，左手的食指與大拇指捏著面餅的邊緣，隨著搟面杖在桌子上的滾動(dòng)，面餅也隨著手指做原型轉(zhuǎn)動(dòng)，很快一個(gè)圓圓的、薄薄的餃子皮就搟好了。下一步就是包餃子了。我按照媽媽的包法慢慢包，包了幾個(gè)后，不是餡多，就是餡少，不是皮薄，就是皮厚，看看媽媽包的，站得端端正正，嬌小而秀美，而我的呢？站不起來(lái)，癟癟的，只能躺著。
不一會(huì)兒，我們的彩色餃子煮熟了，我用筷子輕輕地挑起了一個(gè)，咬了一口，醇香的味道頓時(shí)沖擊了我的味蕾。其他小伙伴也狼吞虎咽的吃著，而且嘴里一直在說(shuō)：“好吃，好吃，真好吃！”好像他們都是第一次吃餃子似的。
這是一堂難忘的課，有趣而生動(dòng)的課。我不僅學(xué)會(huì)了包餃子，還學(xué)會(huì)了團(tuán)結(jié)合作。我喜歡這樣有趣的課堂。
提起包餃子，我是特別興奮，但包餃子，我是一竅不通。今天開(kāi)心作文社舉行包餃子活動(dòng)，我們自己包餃子，我有些興奮，又有些緊張。
我們來(lái)到作文社，找到了工具后開(kāi)始包餃子。我們包的是胡蘿卜餡，只見(jiàn)阿姨把餃子皮托在手心，然后用筷子夾了餃子餡，對(duì)折一下，用食指和拇指一捏，一個(gè)可愛(ài)的餃子出現(xiàn)在我的眼前。我拿起一個(gè)小面餅用手壓扁，接著，用右手壓在搟面杖上，左手的食指與大拇指捏著面餅邊緣，隨著搟面杖在桌子上滾動(dòng)，我一會(huì)兒就把餃子皮滾的圓圓的。我就有點(diǎn)驕傲了。覺(jué)得也不過(guò)如此。開(kāi)始包餃子了，我包了一個(gè)餃子后，再看看阿姨包的餃子，一個(gè)個(gè)是精神飽滿的大將軍，而我包的餃子，還沒(méi)到戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。唉，看來(lái)包餃子還是不能小瞧。沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，“形狀各異”的餃子擺滿盤子，開(kāi)始燒水了。
熱氣滾滾中，阿姨把餃子煮在鍋里，一會(huì)兒，餃子就出鍋了，餃子撈在一個(gè)盤子里，我挑起一個(gè)，咬了一口，啊！美味極了。
歡歡喜喜地吃著我包的餃子，有一種說(shuō)不出的欣慰。這堂課，我終生難忘。
今天，開(kāi)心作文社搞了一個(gè)有趣的活動(dòng)，你想知道嗎？我告訴你，是快樂(lè)包餃子，更是快樂(lè)吃餃子。
我和媽媽在前一天就在家準(zhǔn)備了我們組五人的肉餡、胡蘿卜、還有面皮。看著媽媽的準(zhǔn)備好的食料，我就
到了開(kāi)心作文社的時(shí)候，老師就叫到了我的名字，說(shuō)：“王一帆、馬上杰、高蒲陽(yáng)、王一然……在第一張桌子。”我和媽媽趕忙把東西放在桌子上，媽媽還拿了菜板、鍋、菜刀……等人都齊了，我們就開(kāi)始包餃子了。
媽媽先把面和好，然后就開(kāi)始包了。包了一會(huì)兒，我看了看我的餃子，歪溜倒塌，不是露餡就是皮厚。再看媽媽包的餃子，就像挺立在站場(chǎng)上大將軍，精神威武，而我的呢？好像還沒(méi)到戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。媽媽說(shuō)：“做什么要慢慢來(lái)，急于求成是做不好的！”之后，我在媽媽的指導(dǎo)下，又包了不少餃子，終于跟媽媽包的一樣了。
一個(gè)小時(shí)過(guò)去了，我們包的餃子被放進(jìn)了開(kāi)水鍋里，等到餃子煮熟的時(shí)候，我們已經(jīng)流了不少口水。媽媽把餃子端到桌子上，我們爭(zhēng)恐后搶著，狼吞虎咽地吃了起來(lái)。
再看同學(xué)，吃著自己包的餃子，特別開(kāi)心。
一個(gè)周末的下午，我寫完作業(yè)后看到媽媽在包餃子，就趕緊跑過(guò)去問(wèn)：“媽媽，我可以和你一起包水餃嗎？”“好呀！”媽媽說(shuō)。
我先把手洗干凈，再學(xué)著媽媽的樣子：先拿一張面餅放在手心里，用勺子挖一些肉餡放到面皮中間，再對(duì)折一下，捏緊就好了。“呀！肉放多了，應(yīng)該沒(méi)有關(guān)系吧。”我說(shuō)。可是看著那個(gè)多肉的餃子好像是一個(gè)吃撐的大娃娃，用手一碰，肚子仿佛就要撐破一樣。包餃子那么難啊！正當(dāng)我垂頭喪氣時(shí)，忽然想起老師說(shuō)過(guò)的話：失敗是成功之母。
于是，我自信滿滿的又開(kāi)始了。吸取上次的教訓(xùn)，這次我餡又放少了，餃子怎么站都站不起來(lái)，像一個(gè)生了重病的小孩。“沒(méi)事，加油！你一定行。”我便給自己打氣，邊又開(kāi)始新的一次，兩次……終于，餃子能穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)恼驹谀抢锪耍孟裨诟吲d的說(shuō)：“祝賀你，成功了。”
媽媽把我自己包的餃子，都放在一鍋里煮了。當(dāng)吃到自己包的水餃時(shí)，我的心里比吃了蜂蜜還要甜。通過(guò)包餃子讓我明白了：世上無(wú)難事只怕有心人。
今天下午放學(xué)時(shí)，老師說(shuō)，明天要包餃子，讓大家記住要帶的一些物品。還說(shuō)，這是一項(xiàng)親子活動(dòng)，可以帶家長(zhǎng)來(lái)。回家后，我和媽媽準(zhǔn)備好了要帶的東西，媽媽說(shuō)她明天和我一起去參加，真是太好了！我心想，明天一定很熱鬧。
終于到了這一天的下午，奶奶給我?guī)Ш昧孙溩羽W，我便急匆匆地上路了。一到學(xué)校，同學(xué)們個(gè)個(gè)都在“整裝待發(fā)”。
終于可以包餃子了，可我包餃子的時(shí)候動(dòng)作一點(diǎn)兒也不熟練，因?yàn)橐郧拔覐膩?lái)沒(méi)有包過(guò)餃子，也沒(méi)有向媽媽請(qǐng)教過(guò)，看起來(lái)很簡(jiǎn)單的動(dòng)作到我這兒卻怎么也弄不明白。餃子皮在媽媽手中服服貼貼的，怎么到我這兒就這么“調(diào)皮”的呢？后來(lái)，媽媽手把手地教我：“大拇指應(yīng)該放在這兒，中指放在這兒，食指放在這兒……在媽媽的教導(dǎo)下，我終于包得越來(lái)越好了，餃子也越來(lái)越成型了。
現(xiàn)在開(kāi)始吃自己包的水餃啦！第一個(gè)我吃到的是別人包的水餃，很不錯(cuò)。第二個(gè)是我自己包的，感覺(jué)更香了。
啊，這次活動(dòng)我過(guò)得真開(kāi)心！看來(lái)，吃餃子容易，包餃子難。什么事情都應(yīng)該動(dòng)手做才行！
大年三十是個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日，這天每家每戶都會(huì)吃餃子。
早上，我早早的起來(lái)幫奶奶包餃子，我看到奶奶先把面到進(jìn)面盆里，然后邊倒水邊攪拌，把面攪拌成小穗穗狀以后就不再倒水了，最后奶奶把面揉均勻，揉成了一個(gè)大面團(tuán)。我說(shuō)：“可以包了吧？”奶奶說(shuō)：“現(xiàn)在還不能包，要把面放那讓面醒一醒才可以包，”面醒好了，奶奶先拿一些面團(tuán)放在案板上揉成細(xì)長(zhǎng)的條形，然后切成像小正方形似的形狀。切好以后奶奶在上面灑了一點(diǎn)面粉，我問(wèn)奶奶為什么要灑面粉，奶奶說(shuō)：“那樣它們就不會(huì)粘不在一起了”，
最后我學(xué)著奶奶搟皮和包餃子的樣子，開(kāi)始了搟皮和包餃子，把切好的小面團(tuán)壓扁用搟面杖搟成不薄也不厚的餃子皮，把餃子皮放在手上，手心彎一點(diǎn)，拿個(gè)勺子挖一點(diǎn)餡，捏緊就好了。我包了一個(gè)又一個(gè)，越包越好，包了很多可以下鍋。鍋里的水開(kāi)了，就把餃子放進(jìn)鍋里等鍋里水再次開(kāi)，把一碗涼水倒進(jìn)鍋里。這時(shí)鍋里白色的餃子好像是白天鵝在跳舞。
我特別喜歡包餃子。每當(dāng)吃到自己親手包的餃子，心里都會(huì)美滋滋的。
星期天，我和奶奶準(zhǔn)備吃餃子。
我們先把青菜和瘦肉剁碎了，再在里面加了醬油、鹽和味精。我到客廳發(fā)現(xiàn)奶奶出去了，自己一個(gè)人閑著沒(méi)事干，就干脆包起了餃子。我放了滿滿一勺餡料，哎呀，不好，餡都爆出來(lái)了，還好我眼疾手快，連忙又拿一張餃子皮補(bǔ)了上去，把漏洞補(bǔ)好，剩下半張餃子皮放在旁邊做“替補(bǔ)”。不一會(huì)兒，我就包了好幾個(gè)，有幾個(gè)很苗條，不過(guò)大多數(shù)都挺著個(gè)將軍肚，看著一個(gè)個(gè)將軍穿著有補(bǔ)丁的盔甲，真是有點(diǎn)難為情。我暗暗下了決心，一定要包個(gè)正常的出來(lái)。這次，我放了一勺餡，餡倒是不多也不少，就是這個(gè)“哥們”不給面子，站不起來(lái)。就在我百思不得其解時(shí)，門鈴響了，“大救星”奶奶回來(lái)了。
原本我以為奶奶肯定會(huì)好好夸夸我的，沒(méi)想到，奶奶眉頭一皺，說(shuō)：“家里的鹽沒(méi)了，我去買鹽了，誰(shuí)知道你先包起來(lái)了。你包的那些雖不好看，只要多練習(xí)就會(huì)包好，但是餃子餡味道很淡，這可怎么吃啊？”我看著奶奶愁眉苦臉的樣子，靈機(jī)一動(dòng)，想到一個(gè)辦法，便對(duì)奶奶說(shuō)：“把鹽調(diào)成鹽水，用一次性注射器把鹽水打到餃子里，不就夠味了。”奶奶聽(tīng)了，直夸我聰明。
晚上，歷經(jīng)磨難的餃子出鍋啦！我一口下去少半邊，那味道真香，真好吃啊！
餃子是餐桌上的一道美味，而包餃子也是一件有趣而快樂(lè)的事情。
星期六，婆婆提議我們?nèi)乙黄鸢溩樱瑒⒁倘ゲ耸袌?chǎng)采購(gòu)了很多東西回來(lái)，有肥瘦適中的五花肉，有新鮮清香的韭菜，還有各種調(diào)料，加上白花花的面粉所有的材料都一應(yīng)俱全了。
婆婆制作好了面皮和餃子餡料，然后我和妹妹洗干凈了手，準(zhǔn)備開(kāi)始包餃子了。我從三年級(jí)就會(huì)包餃子了，這可是我的拿手活！我先把一塊圓形的餃子皮放在手心中間，隨后用筷子夾了一小塊兒大小適中的餡料放在餃子皮的正中心，接著我用手指蘸了一點(diǎn)水，小心翼翼的抹在餃子皮的邊緣，然后我仔細(xì)的把餃子皮對(duì)折，再用手指把餃子皮的邊緣捏合在一起，這時(shí)一個(gè)又白又胖的餃子就大功告成了！
我們?nèi)一ハ嗯浜希ハ鄮椭跉g快愉悅的氣氛中，很快的就把餃子包完了，包好的餃子下鍋了，它們?cè)谘b滿開(kāi)水的鍋里翻滾著，像一條條胖乎乎的小魚，在水里游來(lái)游去，真是可愛(ài)！終于吃上了自己親手包的餃子，我輕輕的咬了一口，一股濃濃的鮮香味充滿了我的嘴巴，我覺(jué)得這餃子是世界上最美味的佳肴了！
我愛(ài)吃餃子，也愛(ài)包餃子，能吃上自己親手包的餃子，真是件幸福的事情！
在平平淡淡的日常中，大家都跟作文打過(guò)交道吧，作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。怎么寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編為大家收集的包餃子四年級(jí)的作文400字（通用10篇），歡迎閱讀與收藏。
在我小時(shí)候有許多有趣的事，就拿包餃子來(lái)說(shuō)吧。
那是一個(gè)星期天的早晨，媽媽問(wèn)我：“今天我們不吃飯了，包餃子吃好不好？”“太好了！”我一蹦三尺高“我也要學(xué)包餃子！”
媽媽把香菇切得碎碎的，然后和絞肉放在攪在一起，放了些作料，叫我和均勻，和好之后我們就開(kāi)始包餃子了。
媽媽做了一個(gè)示范，只見(jiàn)她左手托著一張餃皮，右手用筷子挑了一點(diǎn)陷，餃皮周圍沾一點(diǎn)水對(duì)折，食指和拇指一按，一個(gè)餃子就包好了。真像一把小扇子。我一笑：“簡(jiǎn)單！”媽媽說(shuō)：“看人挑擔(dān)不吃力，你也來(lái)試試。”我學(xué)著媽媽的樣，手托著餃子皮，右手沾點(diǎn)水，繞著邊緣轉(zhuǎn)一圈，一捏，哎呀！不好，餃皮破了，，我又拿了一張餃皮我毛手毛餃地包著，東補(bǔ)補(bǔ)，西補(bǔ)補(bǔ)，好不容易包好了一個(gè)餃子，我對(duì)媽媽說(shuō)：“這是將軍肚！”媽媽聽(tīng)了忍不住哈哈大笑。我又包了一個(gè)餃子，這次我可吸取教訓(xùn)，捏的時(shí)候要輕一點(diǎn)，不能擠，我包的像個(gè)營(yíng)養(yǎng)不良的瘦干巴，媽媽不說(shuō)，我也先搖頭。
一看媽媽都包了幾十個(gè)了，我連忙向媽媽請(qǐng)教要領(lǐng)，媽媽說(shuō)：“陷要放少點(diǎn)，不要露出來(lái)，我再教你做木耳邊。”
我掌握要領(lǐng)之后，包得好看多了，我越包越起勁……
包餃子真是件有趣的事！
今天，我?guī)土藡寢尠溩樱f(shuō)起包餃子，還有我的一份功勞呢！
下午，媽媽對(duì)我說(shuō)：“晚上吃什么？有飯和餃子。”我說(shuō)：“吃餃子吧！”在家里，媽媽交給我一項(xiàng)任務(wù)，對(duì)我說(shuō)：“你把香菇的黑點(diǎn)剪掉就可以了。”這活看似簡(jiǎn)單，做起來(lái)也不難。我馬上拿起剪刀，為這群香菇清理身上一大塊一大塊的污垢。為它們服務(wù)完畢后，媽媽又叫我去洗香菇，說(shuō)白了，實(shí)際上就是給它們洗澡，媽媽還反復(fù)叮嚀我至少要洗兩次，不一會(huì)兒，這群香菇就成了干凈的“貴族”。然后，媽媽用側(cè)刀（菜刀），將這群香菇“貴族”一個(gè)個(gè)的殺了。其它的菜都流下了痛苦的“眼淚”，緊接著，它們也一命歸西了。媽媽加了一些美味的餃子餡洗澡水（調(diào)料）。把它們洗得香噴噴的！一會(huì)兒，它們都穿上了潔白無(wú)瑕的“超級(jí)皮大衣”爭(zhēng)先恐后地就跳下了鍋。
當(dāng)媽媽把它們撈起來(lái)的時(shí)候，它們已經(jīng)被鍋里的“巖漿（熱水）”燙死了。它們的尸體都在“死亡之水”上漂浮著。過(guò)了一會(huì)兒，它們都進(jìn)我們的肚子去旅游了。
我想：“它們沒(méi)有導(dǎo)游，會(huì)不會(huì)迷路呢？”
放學(xué)一到家，看見(jiàn)媽媽正在忙活著包餃子，我高興得一蹦三跳。我鬧著要學(xué)包餃子，媽媽答應(yīng)了。于是我立即放下書包，跑去洗手。準(zhǔn)備包餃子嘍！
我學(xué)媽媽的樣子包起來(lái)：首先拿一張薄薄的餃子皮放在左手掌上，右手拿起勺子，挑起肉餡放到餃子皮中間，然后將餃子皮沾點(diǎn)水，兩邊一包一捏。我按照媽媽教我的方式包了幾個(gè)，可是餃子不是皮爛了，就是餡兒露出來(lái)了。再仔細(xì)看媽媽包的，有葉子形狀的、彎月形狀的、元寶形狀的、花邊形狀的……我唉聲嘆氣地對(duì)媽媽說(shuō)：“我怎么一個(gè)都包不起來(lái)啊？”媽媽耐心地鼓勵(lì)我說(shuō)：“急什么，慢慢來(lái)，心急吃不了熱豆腐。”聽(tīng)了媽媽的.話，我不再灰心，繼續(xù)按照她教的方法反復(fù)練習(xí)。后來(lái)我總算悟出來(lái)了，原來(lái)餃子包不好的原因主要是餡兒放太多，首先餡兒要少放點(diǎn)兒，再用大拇指和食指輕輕地捏，這樣，一個(gè)完整的餃子就包出來(lái)了。接著，一個(gè)又一個(gè)的作品出來(lái)了，看著它們我心里美滋滋的。
開(kāi)始下餃子了，我把我包的餃子放到鍋里，不一會(huì)兒餃子便慢慢浮出水面。餃子熟了，盛到碗里，雖然樣了有點(diǎn)難看，但是味道極佳。自己包出來(lái)的餃子，吃著真是鮮美無(wú)比！
今天是大年三十，明天就是春節(jié)了。為了在春節(jié)吃上美味的餃子，今天我就和媽媽包餃子。
媽媽先把韭菜洗干凈，切成很小的段，再把肉剁成末，放入香油攪拌，最后放入鹽等調(diào)味料，媽媽說(shuō)這樣可以防止韭菜出水。媽媽把面粉加水和成面團(tuán)，然后做成的長(zhǎng)條，切成一小段一小段的，媽媽讓我把一小段一小段的面團(tuán)壓扁，媽媽搟好皮，盛了點(diǎn)餡在餃子上，輕輕捏住兩邊，按出小小的褶子，一個(gè)餃子就做好了。我十分羨慕媽媽的餃子做得這么漂亮，好像一個(gè)個(gè)小元寶。可是，我捏了幾次，它們都不聽(tīng)使喚，餃子老是不成形，媽媽又給我做了個(gè)示范，不一會(huì)，一個(gè)漂亮的“小元寶”就出來(lái)了。我看看媽媽做的餃子，又看看自己的餃子，實(shí)在是“天上地下”，完全不同啊。我急得眼淚都快出來(lái)了，媽媽說(shuō)：“不要急，慢慢來(lái)。”我點(diǎn)了點(diǎn)頭，照著媽媽的樣子，認(rèn)真地包起餃子來(lái)。
不一會(huì)，我也包了一個(gè)漂亮的“小元寶”出來(lái)，我高興極了。“我終于會(huì)包餃子啦！”這句話一直被我說(shuō)個(gè)不停。媽媽燒好水，把餃子下進(jìn)鍋里，而我呢，正在一邊流口水呢！
餃子煮好了，十分的香。今天，我不但吃到了美味的餃子，還學(xué)會(huì)了包我們中國(guó)特有的食品——餃子。你是不是也在為我高興呢！
20xx年的最后一天，我們學(xué)校舉行了一場(chǎng)全校范圍的餃子制作比賽，要求所有學(xué)生參加。老師讓我們六人一組，組長(zhǎng)分配自己的工具。我?guī)Я藫{面杖和餃子盒，還有吃餃子的碗和筷子。早上把工具帶到學(xué)校，開(kāi)開(kāi)心心上學(xué)。一進(jìn)教室就看到同學(xué)們?cè)谟懻撛趺窗溩印?/p>
老師先給我們切好面，然后我們把面揉成一團(tuán)壓好。在我們組里，我和張金渝搟皮，其他人包餃子。因?yàn)槲沂窍仍诩揖毜模砥み€行，張金渝卷出來(lái)的。經(jīng)過(guò)一番忙亂，大家終于包了62個(gè)餃子。看同學(xué)的餃子，笑破肚皮。有的圓的像胖的“將軍”，有的像瘦的“老頭”。
等了好久，終于可以吃餃子了。我們吃著同學(xué)做的餃子，心中充滿了喜悅。
今天的餃子制作比賽不僅鍛煉了我們的動(dòng)手實(shí)踐能力，也實(shí)現(xiàn)了父母做家務(wù)的辛苦；讓我們認(rèn)識(shí)到合作的重要性，享受成功的喜悅。我喜歡這樣的活動(dòng)！
周一，我媽媽問(wèn)我晚上吃啥？我說(shuō)我要吃餃子，我要做餃子。早上我們吃完早飯，我就叫媽媽去西麗的天虹那里買餃子皮，媽媽懶洋洋的去換衣服，我們上車了，媽媽慢吞吞的開(kāi)車，到了天虹，我和媽媽精挑細(xì)選找餃子皮，我買的是餃子皮，媽媽買的是云吞皮，媽媽說(shuō)云吞皮比較大，媽媽還買了玉米粒、大白菜、肉，其中肉買的最多。
我們回到家已經(jīng)是中午了我和媽媽開(kāi)始分工，媽媽來(lái)剁肉，我來(lái)包餃子，我做了小人餃子、方形餃子、普通的小耳朵，詹皓版包餃子：1、把餃子皮放在左手。2、點(diǎn)一點(diǎn)水，涂在餃子邊上。3、拿一些餡放在餃子皮的正中間。4、最后兩邊黏起來(lái)就大功告成。
我把一個(gè)個(gè)餃子放進(jìn)“游泳池”里，過(guò)幾分鐘，我打開(kāi)鍋蓋，香噴噴的，我拿起我做的小人餃子，一看，腳沒(méi)了，我開(kāi)開(kāi)心心的吃起餃子，我吃到自己的勞動(dòng)結(jié)果，是在太美味了。
哈哈！這一次包餃子我一定不會(huì)忘記的。
餃子是北方人最愛(ài)吃的食品。今天我們班開(kāi)展了一個(gè)餃子大會(huì)。
我們以小組形式分配好任務(wù) 拿回需要的材料。我們開(kāi)始包餃子，先把餃子皮放在手里再放進(jìn)餡料，然后在餃子皮邊上放些水（防止露餡），粘上對(duì)邊的皮，這樣就做好了一個(gè)。 我組的組員都夸我包的餃子十分漂亮，但我不這樣認(rèn)為。
我為了學(xué)到更多包漂亮餃子的方法，我向其她同學(xué)學(xué)習(xí)了更多包餃子的方法。果然我做的餃子一個(gè)比一個(gè)漂亮。十分鐘之后，我們把餃子做好了。我們把餃子 放在電磁爐里蒸。不一會(huì)兒，餃子就出籠了。一出籠大家都搶著來(lái)吃，可能我們包的餃子太香太好吃的餃子了。我嘗了一口，那味道實(shí)在太美味了。簡(jiǎn)直象在仙境里 一樣。那味道里帶著濃濃的汗水味，那就是我們勞動(dòng)得來(lái)的成果。
餃子，只要你通過(guò)親手制你就能包出象中了一百元獎(jiǎng)的滋味。同學(xué)們一起親自動(dòng)手做自己想要的東西吧，勞動(dòng)過(guò)后你一定會(huì)嘗到勞動(dòng)帶來(lái)的果實(shí)！
昨天是元旦，我和媽媽一起包餃子！
我很喜歡包餃子，因?yàn)榭梢院兔妗?zhǔn)備好了餃子皮，就要開(kāi)始做餡啦，只見(jiàn)媽媽拿出雞蛋打成蛋液，開(kāi)始切韭菜，接著加調(diào)料拌均勻，我老遠(yuǎn)都能聞見(jiàn)香味。滿滿的一大盆餡，我們就這樣開(kāi)始包起來(lái)了。看我的吧，我拿起餃子皮，不禁有了濃厚的儀式感，這可是2018年的第一頓餃子我小心翼翼地挖起一團(tuán)餡，同時(shí)往餃子皮上沾點(diǎn)水，好讓餃子能完好地粘好。但是因?yàn)槲业氖址ú粚?duì)，餡兒老是會(huì)從一邊漏出來(lái)，既不美觀也很容易散開(kāi)，后來(lái)在媽媽的幫助下成功的包了一個(gè)漂亮的餃子，我好開(kāi)心啊，媽媽在一旁很輕松，自然如同行云流水一樣，一會(huì)兒就包了很多。于是我按媽媽的方法認(rèn)真包起來(lái)，很快也包了很多，我們倆齊心協(xié)力包完一盆餡，足夠我們一家三口吃兩頓了……而且我們包的越來(lái)越好，有的像小兔子，還有的像元寶！
看來(lái)做事不能驕傲粗心，要講究方法，認(rèn)認(rèn)真真、腳踏實(shí)地做一定能做好，在學(xué)習(xí)上也一樣！
一天，我正在看電視，忽然聞到一股濃烈的香味。
于是，我飛快的跑到廚房里，一看，呀，原來(lái)媽媽在包我最愛(ài)吃的餃子，看見(jiàn)媽媽有條不紊地包著餃子，我也躍躍欲試地跟媽媽說(shuō)：“媽媽，我可以一下嗎？”媽媽說(shuō)：“好吧，”我拿著面杖，滾好了一個(gè)面皮，然后把一大勺餡兒放在面皮上，一包，不料，餡兒像小蟲(chóng)一樣，從餃子皮的側(cè)面鉆出來(lái)。我可生氣了，就像匯氣了的皮球一樣，一屁股坐到沙發(fā)上。
媽媽似乎有透了我的心思說(shuō)：“梓怡，你這是怎么了，平時(shí)見(jiàn)你挺有恒心的，怎么今天為了這點(diǎn)兒事就泄氣了？將來(lái)怎么做大事？”
聽(tīng)了媽媽的一番話，我又鼓起信心，準(zhǔn)備再來(lái)一次，我心想：“可能是餡放多了吧。于是我又滾好了一個(gè)面皮，然后把半勺餡兒放在皮上，一包，果然成功了，我開(kāi)心得合不攏嘴。
通過(guò)這件事，明白了一個(gè)道理：世上不難事，只要有心人。
上周，我和媽媽包餃子。媽媽教我包，我學(xué)著包，一開(kāi)始，我還不認(rèn)識(shí)餃子皮的正反，把餃子包反了，還漏水，滴湯。媽媽說(shuō)：“你看，你以前想著簡(jiǎn)單，現(xiàn)在親手試，難了吧”。我心想，“俺正在學(xué)習(xí)當(dāng)中，俺也會(huì)成功的”。媽媽又說(shuō)：“要想會(huì)包餃子，必須照我的做，夾上餡，從右往左按，彎成180度。”
我包起來(lái)了，包的餃子都是筆直的。媽媽說(shuō)：“你掐餃子，是大面積的包餃子。”我說(shuō)：“我的右手大拇指比小拇指短。”我又開(kāi)始包，包完了一個(gè)又一個(gè)。
我先夾餡，然后向中間一按，最后，就這樣包好了。媽媽說(shuō)：“笨人也有笨方法，我教你一個(gè)笨方法。”她先夾餡，然后，從右到左窩一下，再按一下，最后，把四個(gè)角包好。這餃子像枕頭，不過(guò)，太小了而已。煮完餃子，原來(lái)真是自己做的豐味十足啊！
在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家都跟作文打過(guò)交道吧，寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來(lái)，思考自己未來(lái)的方向。那要怎么寫好作文呢？下面是小編為大家收集的關(guān)于包餃子的作文400字，希望能夠幫助到大家。
星期六，我媽媽一大早就給我和表哥打電話，告訴我們今天要包餃子。
起初，我媽媽給我?guī)Я艘淮箦侌W料和餃子皮。一切都準(zhǔn)備好了，我正要為餃子“轉(zhuǎn)型”。我正要開(kāi)始工作，這時(shí)我母親像一個(gè)勝利的將軍一樣走上前來(lái)。我和表哥是兩個(gè)不認(rèn)識(shí)的人，他們必須“學(xué)會(huì)如何在桑樹(shù)和陰的旁邊種瓜”。聽(tīng)著，媽媽的動(dòng)作真的很快。她先拿起一塊餃子皮，然后用勺子把餡放進(jìn)里面，然后把餃子一個(gè)接一個(gè)地在兩邊捻，一個(gè)接一個(gè)的餃子就誕生了。哼，這是什么！看看這個(gè)女孩。我從母親的“一招一式”中學(xué)到了東西。我把餃子皮放在手中，并在里面放了一大團(tuán)餡料。啊，很多，我的手上全是油，我趕緊拿出一張餃子皮，蓋上它，一個(gè)毫不起眼的餃子誕生了！媽媽和表妹笑得幾乎喘不過(guò)氣來(lái)。我不服氣，拿起另一塊餃子皮，這次我故意放了很少的餡。但誰(shuí)知道呢，上帝不會(huì)原諒我的。我剛吃完，他們笑得更厲害了：“這是什么餃子？來(lái)自非洲的難民怎么辦？”我拿起我做的餃子，把它們和我媽媽做了比較：其中一個(gè)太胖了，而且包了很多補(bǔ)丁。一個(gè)那么瘦，像營(yíng)養(yǎng)不良，跟媽媽比不上的人。我決定把它包起來(lái)。
經(jīng)過(guò)幾個(gè)小時(shí)的戰(zhàn)斗，我的餃子終于像樣了。吃美味的餃子比吃蜂蜜更甜。
今天是大年初五，姥姥告訴我，在我們這里，有初五包餃子捏嘴的習(xí)俗，意思就是不說(shuō)臟話不罵人。于是，姥姥調(diào)了韭菜、雞蛋、木耳、火腿、胡蘿卜餡兒，帶著我們一起包餃子。
瞧，姥姥在和面，她和得又快又好，不一會(huì)兒，面粉就被她揉成了光滑的面球。面球醒好之后就要搟皮了，舅媽告訴我，手要捏住劑子的一邊，另一只手拿搟面杖搟，要注意皮不能太薄也不能太厚。
正式開(kāi)始包餃子了。以前我也會(huì)包，但是包不好，就向舅舅請(qǐng)教。舅舅告訴我一些小竅門：要先把餃子皮放在手心，接著往皮中間放餡兒，然后再把邊兒捏成一褶一褶的。注意不能捏的太松，要用力捏，不然水會(huì)進(jìn)到餃子里，餡兒就不香了。開(kāi)始我包的慢了些，后來(lái)包的多了越來(lái)越得心應(yīng)手了，舅媽還夸我手巧呢！
餃子包完了，下一步就該煮了。姥姥把餃子放進(jìn)鍋里，一個(gè)個(gè)餃子就像許多嫩生生的娃娃在鍋里活蹦亂跳。不一會(huì)兒，餃子出鍋了，我嘗了一口，哇！好香呀！自己包的餃子就是好吃！
今天，我不光學(xué)會(huì)了包餃子，還知道了初五的習(xí)俗，真是有意義的一天呀！
星期天早上，我媽媽對(duì)我說(shuō)，“我們今天午餐吃餃子吧。”我一高興地跳起來(lái)，媽媽就說(shuō)：“先別高興，這次你得自己收拾行李。否則，你不準(zhǔn)吃。”我現(xiàn)在很擔(dān)心。我不會(huì)包餃子！但我還是想吃美味的餃子，并同意了。
媽媽準(zhǔn)備好包餃子的材料后，我來(lái)到面板前和媽媽一起包餃子。包餃子不容易。我捏一下這邊，填料就出來(lái)了。另一邊被捏了一下，另一邊又彈出來(lái)了，所以我只是用手把兩邊捏在一起。結(jié)果，雙方都沒(méi)有透露真相，但“肚子”被打破了，所以我不得不拿另一塊面團(tuán)放在那里，與我母親的袋子比較。我真的不想再打包了。我的母親似乎看出了我的心思，所以她對(duì)我說(shuō)："你不能半途而廢！"我心想，“是的！如果明年你不能學(xué)會(huì)包餃子，你還能做什么？”因此，我學(xué)會(huì)了媽媽包餃子的動(dòng)作。首先，我把餃子皮放在我手里。我不能在里面放太多填料。慢慢地，我把它擠到包裝紙里，直到我閉上嘴。就這樣，我連續(xù)打包了幾個(gè)包。我收拾得越多，我就變得越熟練。我收拾得越多，看起來(lái)就越好。我感到幸福。
吃飯的時(shí)候，我特別尋找自己做的餃子，味道很好。
今天一早，媽媽說(shuō)中午要包餃子吃，我一聽(tīng)拍手叫好，因?yàn)槲以谲娏顮I(yíng)訓(xùn)練的時(shí)候?qū)W過(guò)包餃子，現(xiàn)在想在媽媽面前露一手，看看我的手藝高不高。
媽媽提前準(zhǔn)備工作做好了，調(diào)好餡，和好面，幫我把圍裙穿好，再把和好的面搓成圓條，在切成一塊一塊的小圓坨，我強(qiáng)烈要求搟皮，我先拿出一小塊面坨，媽媽提醒我說(shuō)把邊搟的薄一些，中間搟的厚一些，我試了試，很快搟好了一個(gè)餃子皮。搟了一會(huì)兒，我開(kāi)始包餃子，我包的是在冬令營(yíng)里學(xué)的春卷餃子，樣子長(zhǎng)方形的，跟春卷一樣，媽媽看到后笑了，然后教我包“元寶”餃子，先包成普通餃子，然后兩邊對(duì)著一捏，就完成了“元寶”餃子。
我試了試，居然成了“大雁”餃子，我也忍不住笑了，我一點(diǎn)一點(diǎn)的學(xué)著包，餡放的少了，就感覺(jué)餃子無(wú)精打采的，多放些餡一個(gè)個(gè)精神飽滿的。
雖然樣子不怎么好看，但餃子包好了，我試著把火打開(kāi)，按著媽媽指點(diǎn)把餃子下進(jìn)鍋里，慢慢用勺子撐著鍋底，即不讓餃子擠壞，又不讓沉底，一陣陣香味撲鼻而來(lái)，過(guò)了一會(huì)兒，鍋里咕嚕咕嚕響，餃子全部飄了起來(lái)，可以動(dòng)手撈餃子吃了。
今天的餃子我吃得特別的香，這里有我的功勞，因?yàn)榘氖秋溩樱氖切那椤?/p>
今晚，我們家吃餃子啦！我決定要學(xué)會(huì)包餃子。
我奔到廚房，看見(jiàn)媽媽已經(jīng)嫻熟地包了十幾個(gè)餃子了，我嘟著嘴巴對(duì)媽媽說(shuō)：“我也要學(xué)包餃子，你教我嘛！”
媽媽半信半疑地說(shuō)：“你行不？每次做事都是三分鐘熱度。”我胸有成竹地說(shuō)：“我可以的！”媽媽說(shuō)：“你先把餃子皮平鋪在手心上，再挑適量的餡兒放在正中，然后在四周抹上水，再對(duì)折，往后一弄，一個(gè)餃子就完成了。”
我心想：“這也不難呀！”我拿張餃皮也包了起來(lái)，挑了一大塊餡放在正中，結(jié)果對(duì)折時(shí)，就從縫里擠了出來(lái)。媽媽笑瞇瞇地說(shuō)：“你餡弄得太多了，弄一點(diǎn)就行了。”我就差一步了，可餃子皮應(yīng)該往后粘，我正相反，最后成了一個(gè)“屁股朝上”的餃子娃娃。媽媽哈哈大笑，妹妹也笑得合不攏嘴。
就在我準(zhǔn)備放棄，回房間做作業(yè)，媽媽走過(guò)來(lái)輕聲說(shuō)：“這么快就放棄了，或許放棄對(duì)你不是最好的吆！”聽(tīng)了媽媽的話，我若有所思，又跑到廚房繼續(xù)包餃子，終于成功了。我興奮地蹦啊跳啊。
然后開(kāi)開(kāi)心心地去煮餃子了。經(jīng)過(guò)這件事，我明白了一個(gè)道理：有時(shí)候放棄不是最好的選擇，堅(jiān)持才是最好的。
“疫情間的人們都成大廚。”這句話在疫情間似乎十分流行，就連我媽媽也不例外。為了能讓我們一家每一周的早餐都不一樣，媽媽決定晚上包餃子。
到了晚上，全家一起出動(dòng)包餃子啦！爸爸做餃子皮，我和媽媽包餃子。搟皮爸爸把搟面杖滾這兒滾那兒，為了能讓搟面杖滾得舒服一些，爸爸就在下面放了了一張極小的“綠色床單”面團(tuán)。在搟面杖的滾動(dòng)下，-張餃子皮就做好了。
它又大又圓，十分薄，如同迷你地毯。我拿起它，在里面加上用豐富材料混合，從一千米外就能聞到香味的陷兒，并把它包起。很快，一個(gè)胖嘟嘟的餃子就包好了。在我眼中她似乎是一位女人，她回到唐朝，而那時(shí)胖女人就能說(shuō)是美女了，于是，我的“女人”就成了唐朝美女。
一連許多餃子，都是胖餃子，媽媽看了，開(kāi)口說(shuō)：“我只聽(tīng)吃瘦餃子，現(xiàn)在瘦餃子一個(gè)也沒(méi)有，讓我怎么吃哪？”而餃子的肥瘦問(wèn)題，就取決于搟皮爸爸了。而爸爸想吃的餃子與媽媽恰恰相反，爸爸愛(ài)吃肉多，餃子又大的胖餃子，于是就搟出了超大的皮，真是心手相應(yīng)啊！包餃子的樂(lè)趣真大！
昨天晚上，阿姨來(lái)到我家，說(shuō)：“焯，看你這兩天都在家寫作業(yè)，悶嗎？阿姨明天帶你去菜場(chǎng)買菜包餃子，去嗎？”我和媽媽異口同聲地答應(yīng)了。
第二天我早早地起床了，一邊看書一邊等阿姨來(lái)。沒(méi)過(guò)多久，阿姨敲門了。我和弟弟跟在阿姨后面有說(shuō)有笑的。很快我們到了菜場(chǎng)，我們先買餃子皮，又買了肉、蔥很快，需要的材料都跑到我手上了，這個(gè)時(shí)候才覺(jué)得沉甸甸的，還好車子離我們近，把東西放車上一身輕松。
開(kāi)始包餃子了，剛開(kāi)始我學(xué)著阿姨包餃子，先拿起皮，再用勺子舀一點(diǎn)餡放著餃子皮中間，然后用手指沾一點(diǎn)水，把皮的邊緣打濕，接著把皮對(duì)折，輕輕一捏，一個(gè)餃子出爐了。放在盤子里怎么看怎么不像呀！同樣的步驟怎么我做出來(lái)的更像餛飩呢，說(shuō)難聽(tīng)點(diǎn)叫四不像。第一次做餃子失敗了，阿姨打趣道：“你做的到時(shí)候都是你自己吃的哦，別人可不敢吃。”說(shuō)的我臉紅紅的。我繼續(xù)學(xué)著做，一個(gè)，兩個(gè)，三個(gè)這時(shí)候有點(diǎn)像模像樣了，個(gè)個(gè)還挺著將軍肚很驕傲地站在盤子里，看著他們，我可高興了。
熱騰騰的餃子上桌了，我嘗了一下自己做的餃子，丑是丑了點(diǎn)，但味道還是很好，我決定以后多練習(xí)包餃子，總能包出好看又好吃的餃子來(lái)。
餃子源于古代的角子。餃子原名"嬌耳"，是我國(guó)南陽(yáng)人醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國(guó)人民喜愛(ài)的傳統(tǒng)特色食品，又稱水餃，是中國(guó)民間的主食和地方小吃，也是年節(jié)食品。有一句民謠叫"大寒小寒，吃餃子過(guò)年。"餃子多用面皮包餡水煮而成。
在現(xiàn)在，餃子，早已不僅僅是一種美食，還是中華美食的代表。它的每一個(gè)部分，無(wú)一不蘊(yùn)涵著中華民族文化，是每家平常時(shí)候，更是在三十晚上必備的美食，表達(dá)著人們對(duì)美好生活的向往與訴求。
今年除夕夜，我和姥姥，媽媽一起包餃子。這次我們包的是素餡的，是用白菜、菠菜、蘿卜、豆腐干、粉條、黑芝麻放鍋里炒好的餡，沒(méi)有一點(diǎn)肉，但是很香，是我們老家那里除夕夜必備的餃子。這已經(jīng)不是我第一次包餃子了，所以說(shuō)起包餃子來(lái)很順手很熟練，雖然包的還不是十分好看，嘻嘻姥姥搟餃子皮，我和媽媽一起包。姥姥搟皮比較快，一會(huì)就都搟好了，然后加入我們包餃子的大軍中來(lái)。看那圓鼓鼓的餃子是姥姥包的，扁扁的是我和媽媽包的。
看，我和弟弟吃的多香！日記100字 m.ecjtubbs.com原創(chuàng)不易，請(qǐng)大佬高抬貴手！
除夕夜，一邊看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，一邊品嘗著自己的勞動(dòng)果實(shí)，心里樂(lè)開(kāi)了花！
“我和我的祖國(guó)，一刻也不能分割”三（2）班的同學(xué)們唱著歌，蹦蹦跳跳地來(lái)到食堂！
我來(lái)到食堂一看，哇！好多家長(zhǎng)啊！我來(lái)到我們組的桌上，桌上放著和好的餡和餃子皮，大家開(kāi)始行動(dòng)起來(lái)。我先拿出一個(gè)餃子皮，周邊沾上水，再把餡放進(jìn)去合上，捏捏平，最后捏出花邊，一個(gè)餃子就包好了，我開(kāi)心極了。這時(shí)，鄭亦潔拍過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō)：“繆沐澤，你看我這個(gè)像不像個(gè)手榴彈呀？”我一看，連連點(diǎn)頭，嘴里說(shuō)道：“像！像！真的好像！”于是，我就改變了主意，我包了一個(gè)小籠包一樣的餃子。我跑過(guò)去對(duì)李天旭說(shuō)：“你看，這叫正宗小籠包！”我得意地哈哈大笑，我覺(jué)得我的作品棒極了！炫耀完以后我又繼續(xù)回去包起餃子來(lái)。這時(shí)，陳老師來(lái)了，我們給陳老師介紹起自己的餃子。其實(shí)我也沒(méi)想到同學(xué)們包了好多稀奇古怪的餃子，有的像飛碟，有的像游戲機(jī)手柄，有的像枕頭，還有的像手榴彈，真是有趣極了！過(guò)了一會(huì)，餃子熟了，我把醬油倒進(jìn)碗里，大吃特吃起來(lái)，這是我吃過(guò)最好吃的餃子。
吃完餃子，我們像孕婦一樣捧著大肚子回到教室，這次活動(dòng)我們大家都非常開(kāi)心，希望以后還會(huì)有這樣的活動(dòng)。
今天是除夕，家家戶戶都要包餃子吃，我們家也不例外。媽媽早早就剁好菜、調(diào)好餡、和好面了。我跟媽媽提出了要包餃子的要求，媽媽同意了。
我先洗干凈手，看了看媽媽是怎么包的，便學(xué)著媽媽的樣子開(kāi)始包餃子了。但是，我發(fā)現(xiàn)自己包的形狀不如媽媽的好看，于是我便向媽媽請(qǐng)教。媽媽說(shuō)：“擠的時(shí)候，邊緣不能留太多，要不然餃子會(huì)長(zhǎng)出大大的耳朵，就不好看了。而且擠的時(shí)候除了大拇指和食指以外，其它的手指都不能擠到餃子，要不然餃子的肚子就會(huì)被擠扁，同樣也就不好看了。”我按媽媽告訴我的小竅門重新開(kāi)始包。先將餃子皮托在左手四個(gè)手指的地方，右手用筷子挑了一些餡放到餃子皮的中間，再把靠近手心的皮小心地向指尖的方向折過(guò)去，將餃子皮的邊緣對(duì)齊，然后將右手食指橫在餃子邊緣的下方，餃子皮的邊緣分別夾在左右手大拇指和食指的中間，兩個(gè)大拇指對(duì)齊以后，同時(shí)向食指方向輕輕擠壓，然后一個(gè)漂亮的元寶形餃子便完成了。我高興地把自己包的餃子給媽媽看，媽媽表?yè)P(yáng)了我，還說(shuō)跟她包的都分不出來(lái)了呢！
吃年夜飯的時(shí)候，我感覺(jué)今天的餃子比以前的餃子要好吃多了。媽媽說(shuō)：“這就是勞動(dòng)的味道。”
餃子是餐桌上的一道美味，而包餃子也是一件有趣而快樂(lè)的事情。
星期六，婆婆提議我們?nèi)乙黄鸢溩樱瑒⒁倘ゲ耸袌?chǎng)采購(gòu)了很多東西回來(lái)，有肥瘦適中的五花肉，有新鮮清香的韭菜，還有各種調(diào)料，加上白花花的面粉所有的材料都一應(yīng)俱全了。
婆婆制作好了面皮和餃子餡料，然后我和妹妹洗干凈了手，準(zhǔn)備開(kāi)始包餃子了。我從三年級(jí)就會(huì)包餃子了，這可是我的拿手活！我先把一塊圓形的餃子皮放在手心中間，隨后用筷子夾了一小塊兒大小適中的餡料放在餃子皮的正中心，接著我用手指蘸了一點(diǎn)水，小心翼翼的抹在餃子皮的邊緣，然后我仔細(xì)的把餃子皮對(duì)折，再用手指把餃子皮的邊緣捏合在一起，這時(shí)一個(gè)又白又胖的餃子就大功告成了！
我們?nèi)一ハ嗯浜希ハ鄮椭跉g快愉悅的氣氛中，很快的就把餃子包完了，包好的餃子下鍋了，它們?cè)谘b滿開(kāi)水的鍋里翻滾著，像一條條胖乎乎的"小魚，在水里游來(lái)游去，真是可愛(ài)！終于吃上了自己親手包的餃子，我輕輕的咬了一口，一股濃濃的鮮香味充滿了我的嘴巴，我覺(jué)得這餃子是世界上最美味的佳肴了！
我愛(ài)吃餃子，也愛(ài)包餃子，能吃上自己親手包的餃子，真是件幸福的事情！
奶奶說(shuō)：“今天祭灶，該吃餃子嘍！”于是，大家都來(lái)包餃子，我在里面湊熱鬧。我看見(jiàn)爸爸包得笨手笨腳的，就對(duì)爸爸說(shuō)：“我跟你比賽包餃子，怎么樣？”爸爸說(shuō)：“要比賽，就來(lái)個(gè)單手吧。”我先是一愣，然后不服氣的說(shuō)：“哪有單手包餃子的呀！”爸爸說(shuō)：“這是一門手藝，來(lái)比嗎？”我才不服輸呢！說(shuō)道：“比就比！”
比賽開(kāi)始了，我和爸爸用左手來(lái)包餃子。不一會(huì)兒，我便滿頭大汗了。爸爸穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)匕溩樱覍W(xué)著爸爸的樣子，這時(shí)爸爸已經(jīng)領(lǐng)先包好了十幾個(gè)。眼看我要輸了，我只好向奶奶求援，便朝奶奶做了一個(gè)鬼臉。奶奶一見(jiàn)就在后面偷偷地包了幾個(gè)餃子，悄悄地塞給了我。爸爸看見(jiàn)我一下子包得那么快，起了疑心，就停下來(lái)看我怎么包。我一見(jiàn)不妙，也停下來(lái)了，說(shuō)：“這是軍事秘密，不能讓你參觀。”爸爸說(shuō)：“那么你教教我呀！”這下可把我逗樂(lè)了，笑得忍不住地說(shuō)：“那你問(wèn)奶奶吧。”奶奶指了指我的腦門說(shuō)：“你怎么那么傻？”我趁勢(shì)“下臺(tái)”：“瞞得了一天，瞞不了一年。”爸爸這才恍然大悟，發(fā)現(xiàn)了其中的秘密，大家忍不住笑了。
當(dāng)然，比賽結(jié)果還是爸爸贏了。看來(lái)，任何事情還是要靠平時(shí)多練，沒(méi)有捷徑可走啊！
“哈哈哈……”教室里笑聲如大浪一般，一浪接一浪，把整個(gè)教室都要掀翻了。告訴你吧，我們?cè)诎溩幽兀“パ剑銡馑囊纾屓丝谒绷魅С摺?/p>
瞧！我們班的郭可怡同學(xué)那組包的餃子既快又好。她們包的餃子五彩繽紛：有紅似火、綠如玉、粉如霞……十分漂亮！別看她年齡小，還不到十歲，她包的餃子卻比大人還要好，所以我們給她取名叫“餃子大王”。
再看看我們這組，人人都分工明確！我們有的給面皮沾水，有的給面皮挑餡，有的給面皮封口，還有的在給面皮捏花紋。這樣分工合作，才大功告成。最后老師叫我們一邊擺形狀，一邊數(shù)個(gè)數(shù)，啊！一共包了五十多個(gè)，我們組員個(gè)個(gè)都綻開(kāi)了花兒一樣的笑臉。
不到半個(gè)小時(shí)，我們班所有同學(xué)都把餃子包好了，老師帶我們巡視一番，樣子真是千奇百怪，栩栩如生：有圓形的、條形的、桃形的、針狀的、蛋形的、元寶狀的，還有的是螃蟹形，像在跟我招手呢！同學(xué)們獻(xiàn)寶似的一一放進(jìn)了鍋里，焦急而又耐心地等著餃子出鍋！
時(shí)間仿佛安上了輪子，一眨眼就過(guò)去了，包餃子比賽也該結(jié)束了，但是包餃子時(shí)有趣的情景真是讓我經(jīng)久不忘。
下午，媽媽突然心血來(lái)潮地對(duì)我說(shuō)：“我們一起包餃子吧！”“包餃子？好啊！可是我還不會(huì)呢！”我小聲地嘀咕著。媽媽看出了我的心思，就讓我跟著她學(xué)。
別看餃子吃起來(lái)香，包起來(lái)可不容易啊。首先，我們得準(zhǔn)備好餃子皮、和好的餡還有半碗水。只見(jiàn)媽媽把菜沫和肉沫攪拌均勻，就像肉糊糊一樣粘粘的，再加上各種各樣的調(diào)料。瞧，肉是暗紅的，菜是綠色的，紅綠相間，漂亮極了。我把鼻子湊近那盛著餃子餡的碗邊，使勁地聞一聞，真是特別的香啊，今天這餃子一定十分美味。
接下來(lái)，我們就開(kāi)始包餃子了。首先把餃子皮放在手心上，再用勺子舀上一點(diǎn)餡，然后用手指粘一點(diǎn)水，輕輕地在餃子皮周圍抹上水，小心翼翼地對(duì)折，用兩只手的食指和大拇指捏出折皺。我終于包好了一個(gè)餃子，輕輕地拿過(guò)去跟媽媽包的餃子對(duì)比一下。呀！我包的餃子跟媽媽包的餃子差別太大了。媽媽包的像一個(gè)彎彎的月亮，我包的卻像一個(gè)扁扁的月亮。但是我相信經(jīng)過(guò)我的努力，就一定會(huì)包得和媽媽包的一樣好看。
今天，我學(xué)到包餃子的小本領(lǐng)，心里真高興。從這件事上，我明白了：做任何事都得努力，這樣才會(huì)成功。
媽媽說(shuō)：“今天我們要吃餃子了。”我聽(tīng)了，說(shuō)：“好呀！”“你能幫我包餃子嗎？”媽媽問(wèn)。“嘿嘿，我求之不得呢！”我高興地說(shuō)。
中午，媽媽準(zhǔn)備了一大堆的東西：有豬肉，有大蔥，還有芹菜……開(kāi)始包餃子前，先是剁餡。媽媽把豬肉剁成一小塊一小塊，又把大蔥和芹菜剁成末，最后把肉和菜拌在一起，撒上調(diào)料均勻地和一下。這樣，香噴噴的餃子餡就做好。接下來(lái)我和面。我先把面粉倒入面盆中，再往面盆里倒些水把面和在一起。媽媽說(shuō)只有把面和到十分光滑不粘手的時(shí)候，包成的餃子才不會(huì)破。開(kāi)始搟餃子皮了。搟皮可不是件容易的事。先把和好的面切下一小塊，再把切下來(lái)的面揉光滑搓成大拇指粗的長(zhǎng)條。然后用滾刀法把面切成一厘米左右的小塊，用手壓平搟面杖搟成圓圓的薄皮。一個(gè)個(gè)圓圓的餃子皮像一張張可愛(ài)的笑臉，沖著我笑呢！最激動(dòng)人心的時(shí)刻到了，那就是———包餃子。這是一個(gè)看似簡(jiǎn)單，做起來(lái)費(fèi)勁的活。先把搟好的面皮放在手心里，再拿一勺餡放在皮中間，把面皮左右兩邊合起來(lái)對(duì)齊，用手指捏的緊緊的。一個(gè)小巧玲瓏的餃子就誕生了！
我學(xué)會(huì)了包餃子，真開(kāi)心吶！通過(guò)這件事，我知道了無(wú)論做什么事，只要認(rèn)真去做努力去做就一定能做好！
星期天，我們?nèi)?shí)力學(xué)堂學(xué)作文。剛一進(jìn)教室，就聽(tīng)到同學(xué)們異口同聲地說(shuō)：“今天包餃子，今天包餃子！”我好奇地問(wèn)道：“是真的嗎？”同學(xué)們興高采烈地說(shuō)：“那是肯定的嘍”。我也高興地合不攏嘴，大家手舞足蹈，開(kāi)心得跳了起來(lái)！
終于，開(kāi)始包餃子了，老師準(zhǔn)備了好多圓圓的小面皮，可愛(ài)極了！我拿起一個(gè)放在手心里，然后用筷子挑了一點(diǎn)肉餡放在面皮上，再用手把面皮兩邊捏緊，一個(gè)餃子就包好了。可是，我把餃子放在桌子上，怎樣立，都立不住，急死人了！餃子倒在桌子上，像個(gè)戰(zhàn)敗了的士兵。不過(guò)我不灰心接著包第二個(gè)、第三個(gè)……，不知不覺(jué)餃子包完了，我把它們放在桌子上，它們就像一個(gè)個(gè)戰(zhàn)勝的將軍，威武的站在桌子上。我的心里樂(lè)開(kāi)了花，想：“這次我可是大有長(zhǎng)進(jìn)了！
不久，大家的餃子都包完了。老師要煮餃子了，只見(jiàn)她把餃子一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)沸騰的鍋里，餃子就像一個(gè)個(gè)小面人在鍋里游來(lái)游去，真是有趣兒！過(guò)了一會(huì)兒，餃子煮熟了，又變得胖乎乎的了，像一個(gè)個(gè)胖娃娃！開(kāi)始吃餃子了，我們吃得津津有味，還不住地說(shuō)太好吃了。我想這是自己付出了勞動(dòng)的結(jié)果吧！
今天，我不但學(xué)會(huì)了包餃子，還體會(huì)到了勞動(dòng)的快樂(lè)！
星期天，媽媽準(zhǔn)備給我們包餃子。
一吃過(guò)早飯，媽媽就去超市買回了新鮮的芹菜和豬肉等原料。緊接著，媽媽和好了一塊兒面團(tuán)。媽媽把面團(tuán)搓成了長(zhǎng)條狀，然后再切成像棗那么大的面塊兒，再用搟面杖把它們搟成圓形的餃子皮。
一切準(zhǔn)備就緒，只見(jiàn)媽媽把餃子皮鋪在了手上，填上餡兒，輕輕一捏，一個(gè)餃子就大功告成了。看著媽媽嫻熟的動(dòng)作，我也想試著包一包， 就學(xué)著媽媽的樣子，拿起一塊兒餃子皮， 鋪在自己胖乎乎的小手上。餃子皮鋪在手上軟軟的，像棉花糖一樣。然后，我小心翼翼地把一小勺肉餡放在了餃子皮的中央，左手和大拇指一同用力。哇！一個(gè)雖然不美觀，但是胖乎乎的餃子初步成型了。看著那睡在案板上的餃子，我心里美滋滋的。我按照這樣的方法繼續(xù)包，我越包越熟練， 餃子也越來(lái)越好看。
看著包好的餃子，像一座座小山似的立在桌子上，我的口水不由地流了出來(lái) ……我央求媽媽趕緊把餃子下鍋。媽媽笑著說(shuō)：“好的，小饞貓，馬上！”看著下了鍋的餃子就像一條條小魚在水里做游戲，我高興得手舞足蹈。
五分鐘后，餃子熟了。媽媽把餃子撈到了瓷盤中，煮熟的餃子白白胖胖的，咬一口，香香的。
吃著自己包的餃子就是不一樣！
太陽(yáng)公公早早地探出頭來(lái)，那一天，陽(yáng)光燦爛，我突然心血來(lái)潮，提議全家一起包餃子。
我們一家懷著喜悅的心情，準(zhǔn)備著包餃子前的必需品。奶奶拿來(lái)了一盆面粉，放點(diǎn)水，不停搓揉。爸爸和爺爺分別拿出一塊鮮嫩的豬肉，用刀剁成碎末。媽媽知道餃子里只有肉不好吃，又拿出芹菜，用小刀切成條。我和表姐當(dāng)然也不閑著，我們把一個(gè)個(gè)面團(tuán)加工成餃子皮。經(jīng)過(guò)我們的精心制作，終于完成了包餃子前的工序。
一切準(zhǔn)備就緒，開(kāi)始包餃子了。我先把餃子皮平放在手掌心上，然后舀一勺肉餡放在餃子皮中間。我從左往右捏餃子皮旁邊的部分，一個(gè)漂亮的餃子就包好了。我還在其中一個(gè)餃子里放了辣醬，吃到了這個(gè)餃子的人就算“中獎(jiǎng)”了。
過(guò)了一會(huì)兒，三盆餃子都包好了。奶奶開(kāi)始下餃子。下餃子時(shí)，香噴噴的氣味飄了出來(lái)，我們?nèi)叶贾绷骺谒诖饋?lái)。大約十五分鐘后，餃子好了，表姐先吃上了一口，邊點(diǎn)頭邊說(shuō)；“真好吃呀！”“自己的成果當(dāng)然美味！”我說(shuō)。正當(dāng)我們聊天說(shuō)笑時(shí)，媽媽“啊”的尖叫了一聲，原來(lái)是“中獎(jiǎng)”了，我遞出早就準(zhǔn)備好的一元硬幣，說(shuō)“祝媽媽二零一七年財(cái)源滾滾！”說(shuō)完，全家就大笑了起來(lái)。
大年三十是個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日，這天每家每戶都會(huì)吃餃子。
早上，我早早的起來(lái)幫奶奶包餃子，我看到奶奶先把面到進(jìn)面盆里，然后邊倒水邊攪拌，把面攪拌成小穗穗狀以后就不再倒水了，最后奶奶把面揉均勻，揉成了一個(gè)大面團(tuán)。我說(shuō)：“可以包了吧？”奶奶說(shuō)：“現(xiàn)在還不能包，要把面放那讓面醒一醒才可以包，”面醒好了，奶奶先拿一些面團(tuán)放在案板上揉成細(xì)長(zhǎng)的條形，然后切成像小正方形似的形狀。切好以后奶奶在上面灑了一點(diǎn)面粉，我問(wèn)奶奶為什么要灑面粉，奶奶說(shuō)：“那樣它們就不會(huì)粘不在一起了”，
最后我學(xué)著奶奶搟皮和包餃子的樣子，開(kāi)始了搟皮和包餃子，把切好的小面團(tuán)壓扁用搟面杖搟成不薄也不厚的餃子皮，把餃子皮放在手上，手心彎一點(diǎn)，拿個(gè)勺子挖一點(diǎn)餡，捏緊就好了。我包了一個(gè)又一個(gè)，越包越好，包了很多可以下鍋。鍋里的水開(kāi)了，就把餃子放進(jìn)鍋里等鍋里水再次開(kāi)，把一碗涼水倒進(jìn)鍋里。這時(shí)鍋里白色的餃子好像是白天鵝在跳舞。
我特別喜歡包餃子。每當(dāng)吃到自己親手包的餃子，心里都會(huì)美滋滋的。
過(guò)年了！過(guò)年了！媽媽買回來(lái)一堆菜，正好用來(lái)包餃子。
媽媽把肉和菜和好，我馬上直奔過(guò)去。
我隨手拿了一張皮，在指尖上轉(zhuǎn)了幾圈，開(kāi)始包嘍！我把肉泥包進(jìn)皮里。
當(dāng)我因?yàn)椴挥媒叹蜁?huì)包而得意時(shí)，卻發(fā)現(xiàn)餃子像個(gè)沒(méi)氣的氣球一樣凹了下去。而媽媽，正捂著嘴，偷偷地笑道。
我一見(jiàn)餃子，決定一定要包一個(gè)飽滿的餃子。我舀了一大勺肉餡，放進(jìn)皮里，用力一包。可是……唉，不想也知道了，破了。而媽媽那，一個(gè)個(gè)餃子挺著“將軍肚”，好像沒(méi)上場(chǎng)就把我的餃子給嚇壞了。
我只好向媽媽請(qǐng)教：“媽，餃子怎么包呀！”媽媽笑著，慢慢拿起一張皮，用一把小勺子，舀了兩勺肉餡，放在皮的中間，外面一圈涂上水，輕輕地捏了一下中間，又捏了兩邊，再把兩邊的一個(gè)角往后一捏，一位“大將軍”就立在了我面前。我學(xué)著媽媽的樣子一下一下地包了幾個(gè)餃子，皮全包完了，馬上要開(kāi)始擺放了。我想了好久，才想到方案。
一個(gè)個(gè)白白的餃子，被我擺上了鍋，一個(gè)個(gè)整整齊齊，我又偷偷擺了個(gè)星星的圖案。
餃子下鍋了，又起鍋了，吃著噴香的餃子，我的心里甜甜的。
今天早上，我高高興興地來(lái)到陳老師的家里，中午我們包了美味的餃子，體驗(yàn)了勞動(dòng)的快樂(lè)。
開(kāi)始包餃子啦！我心里既激動(dòng)又高興，心想：這是我第一次包餃子呢！只見(jiàn)陳老師端來(lái)一盆菜餡，里面有：肉、青菜、火腿腸、香菇、雞蛋 我左手拿餃子皮，右手拿筷子，小心翼翼地夾了一塊菜餡，放在餃子皮上，用力捏一捏，再把餃子皮放在模具上，用力地壓了壓，打開(kāi)一看，一個(gè)漂亮的餃子包好了。我們小組又包了幾個(gè)餃子，其中施唯依包的最多，一共十八個(gè)。
最后，我們都包完了，高興得一蹦三尺高。我看了看同學(xué)們包的餃子，有的像翩翩起舞的蝴蝶，有的像一把把美麗的小扇子，有的像挺著大肚子的將軍，還有的像軟軟的小沙發(fā)…… 真是形態(tài)各異，有趣極了。陳老師把我們包的餃子收了過(guò)去，倒進(jìn)鍋里，煮了起來(lái)。我們等呀等呀，熱氣騰騰的餃子終于出鍋了，大家秩序井然地排著隊(duì)盛餃子。
吃著同學(xué)們包的餃子，我心里開(kāi)心極了，想：這可是大家的勞動(dòng)成果呀，雖然沒(méi)有大人們包得那么漂亮，但已經(jīng)很不錯(cuò)了。今天，我終于體驗(yàn)到了包餃子的樂(lè)趣。
餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受廣大民眾喜愛(ài)。今天，雖不是吃餃子的節(jié)日，但還是餃子飄香——我們要包餃子了。
洗了手，首先映入眼簾的是一大層又一張張餃子皮堆成的小山丘。每一張餃子皮都被搟得一樣厚、一樣闊。開(kāi)始包餃子了。我發(fā)到了一塊皮。老師上肉，蔥花拌肉，色澤美觀，肉香四溢。哈哈，包餃子對(duì)我來(lái)說(shuō)，是花姑娘上轎——頭一回呢。糟了，我一不小心把皮全封了起來(lái)，還怎么弄花紋呢？還是拆了吧。結(jié)果，手上沾滿了粘乎乎的肉餡汁。嗨，還是臨時(shí)抱佛腳，看我的！我把一小段皮重疊，用力一按，接著，又空一段再重復(fù)一次。這樣就成了一個(gè)可愛(ài)的肉包子了。再看看同學(xué)們的杰作：有的破餡了，有的包成了將軍肚，還有的成了“四不像”，教室里到處洋溢著大伙的歡聲笑語(yǔ)。老師告訴我們：餃子因?yàn)樾嗡平鹪獙殻虼巳藗儼阉头劢z放在一起煮著吃，叫“金線串元寶”。餃子的餡可以放金如意、糖棗、花生、栗子，各有各的寓意。
像花生——健康長(zhǎng)壽……餃子這一美味佳肴在給人們帶來(lái)歡樂(lè)的同時(shí)，也成了中國(guó)飲食文化的一個(gè)重要部分。
臘月28那天，媽媽：“要包餃子。”我高興地一跳三千尺。終于，可以讓我學(xué)習(xí)包餃子了。我拿起一張餃子皮，放上餡，再把皮對(duì)折捏起來(lái)。早聽(tīng)爸爸媽媽說(shuō)：“包的時(shí)候皮一定要捏緊，否則可就喝湯了。”
所以我就用力地捏呀捏呀。不好了!餃子餡被我從“肚子”里擠了出來(lái)，我急忙拿起另一張皮蓋了上去，接著捏呀捏······不巧，油又從另一處滴了出來(lái)，我急急忙忙地又拿起一張皮，補(bǔ)了上去，就這樣湊湊合合地包好了一個(gè)餃子。你瞧，它“虎背熊腰”，簡(jiǎn)直就是個(gè)“將軍肚”。我不服氣地開(kāi)始包第二個(gè)餃子。這一次，我吸取了教訓(xùn)，少放了一些餡。捏合時(shí)，也小心翼翼，結(jié)果這次包出了個(gè)“瘦子”，站都站不起來(lái)，再看看爸爸，包得又快又好。我暗下決心，一定要趕上老爸。
老爸似乎看透了我的心思，告訴我：萬(wàn)事開(kāi)頭難，不要太著急。”“吃飯了！”我急不可待地夾起一個(gè)熱乎乎的餃子，吹了吹，狼吞虎咽地吃了起來(lái)。啊！真好吃！我心里美滋滋的：我不僅能包餃子了，還懂得不管干什么，都要不怕困難，要琢磨其中的竅門。我今天好高興噢!我學(xué)會(huì)了包餃子。?
今天中午，媽媽到菜市場(chǎng)買了一斤餃子皮、豬肉、大蔥、生姜，你們知道這是在做什么呢？呵呵，答對(duì)了，今天下午，我和媽媽要來(lái)包餃子咯！首先，媽媽熟練地把豬肉、大蔥、生姜等洗凈晾干，然后把它們分別切碎，打上兩個(gè)雞蛋，最后就時(shí)我最擅長(zhǎng)的攪拌工程啦！只見(jiàn)媽媽把材料一個(gè)不漏地倒進(jìn)大盆后，我拿起三根筷子，飛快攪拌，不一會(huì)攪拌好了。
媽媽把攪拌好的餡往里加上鹽、醬油，雞蛋、胡椒等調(diào)料后，就是最后一項(xiàng)巨大的工程，包餃子咯！包餃子前，要準(zhǔn)備一碗清水，這是為什么呢？待會(huì)兒你們就知道了！
我拿起一張白白胖胖的餃子皮，夾了一坨不大不小的餡兒，放在餃子皮中央，然后在餃子皮一半的邊緣沾上清水，這樣是為了能沾得更牢固，最后把餃子皮的兩邊合在一起，用手輕輕的捏緊，并把多余的皮相互重疊，就大功告成啦！之后我還做了“包子餃”，“燒賣”等自己創(chuàng)作的各式各樣的餃子呢，有趣極了！
不到一會(huì)兒，餃子全包完啦，媽媽決定嘗嘗味道，于是她煮了十幾個(gè)餃子。
記憶在我的腦海中慢慢匯成一條長(zhǎng)河，有開(kāi)心的事，也有難忘的事……令我記憶最深刻的，還是包餃子了。
今天我們?nèi)揖墼谝黄鸢溩印寢寽?zhǔn)備好了餃子皮和餡，大家就一起開(kāi)始包餃子了。我看大家個(gè)個(gè)都大顯身手，不一會(huì)兒，一個(gè)個(gè)餃子立在了桌上。只有我不會(huì)包，心里有些生氣。于是也囔囔著要學(xué)包餃子。媽媽答應(yīng)了，并在一旁示范起來(lái)。只見(jiàn)媽媽左手拿著餃子皮，在餃子的邊沿沾上水，然后用勺子把餡放到餃子皮中央，同時(shí)兩邊一捏，一個(gè)漂亮的餃子就在媽媽手中誕生了。我捏住餃子的這邊，那邊的餡出來(lái)，捏住那邊，這邊的餡又冒出來(lái)了。后來(lái)，我干脆把面皮放進(jìn)手里，同時(shí)兩邊一捏，兩邊都不出餡了，但它的“肚子”卻破了，我趕緊拿來(lái)另一張面皮，把它的“肚子”補(bǔ)上，這才算包了一個(gè)餃子。看看媽媽捏的餃子個(gè)個(gè)挺著“將軍肚”活象打了勝仗的大將軍，而我的呢，還沒(méi)上“戰(zhàn)場(chǎng)”就已經(jīng)先趴下了。大家笑得前俯后仰。但我并不灰心，“萬(wàn)事開(kāi)頭難”我又認(rèn)真包起餃子。不一會(huì)兒，我終于掌握了包餃子的技巧，一個(gè)個(gè)漂亮的餃子也在我手中誕生了。
包餃子真有趣呀，從中我明白了“天下無(wú)難事，只怕有心人。”
導(dǎo)語(yǔ)：當(dāng)一家人吃著我包的這些獨(dú)一無(wú)二的餃子的時(shí)候，我心里別提多激動(dòng)了。沒(méi)想到，包餃子這么有趣。下面小編整理了包餃子作文400字3篇，歡迎參考借鑒！
今天是大年初一，按姥爺他們那北京的傳統(tǒng)，初一是要吃餃子的。于是，我們便買好了面粉，拌好了餡兒，準(zhǔn)備包餃子。
看見(jiàn)大人們?cè)诎溩樱乙彩职W癢了，也想和大人們一起包餃子。可我還不會(huì)包呢，得先學(xué)。我在一旁看媽媽包餃子。只見(jiàn)那些面皮在她手中捏來(lái)捏去，不一會(huì)兒，一只餃子便包好了。我在一旁看得驚呆了，媽媽仿佛不是一個(gè)在包餃子的人，而是一臺(tái)專門包餃子的機(jī)器。我讓媽媽一邊包一邊教我。原來(lái)，包餃子先得和面，就是把面粉搓成一個(gè)圓圓的面團(tuán)。我努力地搓著，終于把面搓成了圓形狀。然后把面擱著，去調(diào)餡兒。先把韭菜切成沫兒，然后把肉沫兒和韭菜攪拌在一起，拌好后便是餡兒。隨后把餡兒放在面團(tuán)搟成的小面皮中間，再把面的兩邊沾一點(diǎn)兒水，注意，是一點(diǎn)兒水，一丁點(diǎn)！我有一次水放得太多了，把水餃真的包成了“水餃”！餡兒都露出來(lái)了，水沾得整個(gè)餃子都是，濕漉漉的，粘住了我的手。弄得我哭笑不得，措手不及。不過(guò)，大多數(shù)餃子還是包得好的，餡兒沒(méi)跑出來(lái)，也沒(méi)弄得濕漉漉的。
今天，媽媽對(duì)我包餃子的成績(jī)打分。你猜怎么著？媽媽給我打了一百分！我高興得一蹦三尺高！
晚上，我吃著自己包的餃子，心里像裝了蜜一樣甜！
今天，姥姥、姥爺都到我家來(lái)過(guò)年，媽媽說(shuō)：“今天包餃子吃吧，你也來(lái)幫忙吧！”“好呀！我要在里面放錢。”說(shuō)完，我就拿了八個(gè)壹角錢，放到水中泡，又用清涼的水將自己的小手洗干凈，與媽媽，二姨一起包餃子了。我的任務(wù)是在餃子里放餡。我包呀，包呀，突然想起放在水中泡的錢，急忙取來(lái)放到一個(gè)餃子里，左瞧右看，啊她們都忙自己的，沒(méi)人注意我，就忙在這個(gè)餃子上多放了點(diǎn)面，然后又包下一個(gè)，就這樣我一共包了“八個(gè)”，在包第九個(gè)時(shí)就沒(méi)有了剛才的動(dòng)力了，放慢了下了，包、包、包、包，唉一直包到了中午。
“餃子是包完，那也不能生吃啊，所以第二項(xiàng)就是煮了。熟了不僅有美味，還會(huì)有……嘻嘻嘻嘻”。真的是太累了，坐在椅子上休息的我，竟然睡著了直到弟弟推醒了我。啊水開(kāi)了，餃子下鍋了，叭、叭、叭……無(wú)數(shù)個(gè)餃子在鍋里掙扎著，瞧著那餃子我居然流出了口水，“哈哈哈想吃了吧，可是現(xiàn)在沒(méi)有熟，過(guò)會(huì)才能”。“我知道啊，這些廢話應(yīng)該對(duì)你兒子說(shuō)，我又不是一歲小孩子兒”。我生氣的對(duì)二姨說(shuō)。
餃子終于熟了，拿出筷子我找啊找，找啊找，還好那做了暗號(hào)的八個(gè)餃子都在，趁大家不注意就……每個(gè)人都要高興了，都得到了壹角錢。
這是一件快樂(lè)的事情，老師說(shuō)過(guò)：“給別人帶來(lái)快樂(lè)，自己也會(huì)快樂(lè)”真的是喲！
周一我和媽媽說(shuō)好了我要吃餃子和做餃子。我和媽媽去西麗的天虹那里買餃子皮。到了天虹，我和媽媽精挑細(xì)選找餃子皮，我買的"是餃子皮，媽媽買的是云吞皮，媽媽還買了玉米粒、大白菜、肉，其中肉買的最多。
我們回到家已經(jīng)是中午了我和媽媽開(kāi)始分工，媽媽來(lái)剁肉，我來(lái)包餃子。首先把餃子皮放在左手。然后拿一些餡放在餃子皮的正中間。還有點(diǎn)一點(diǎn)水，涂在餃子邊上。最后兩邊黏起來(lái)就大功告成。通過(guò)吸取前幾次包餃子的教訓(xùn)，這一次我包的又好又快。
我把一個(gè)個(gè)包好的餃子放進(jìn)“游泳池”里，剛放下去的餃子在“游泳池”里盡情地暢游翻滾著。我好期待我自己親手包的餃子，希望這一次能成功。過(guò)幾分鐘，餃子出鍋了，香噴噴的。我拿起我做的餃子，開(kāi)開(kāi)心心的吃了起來(lái)。我終于吃到自己的勞動(dòng)結(jié)果，實(shí)在太美味了。
突然，我想到我第一次包餃子的情形，蒸餃子的時(shí)候餡就被蒸出來(lái)了，最后都以失敗告終。而這一次通過(guò)努力，我終于成功了。現(xiàn)在我知道無(wú)論做什么事都必須要努力，失敗了還可以重來(lái)。
這一次包餃子的經(jīng)歷，我一定不會(huì)忘記的。
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編精心整理的初中包餃子作文400字（精選5篇），歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
俗話說(shuō)“好受不如倒著，好吃不如餃子”，只有我們中國(guó)人知道餃子的做法，餃子的含義，餃子的美味。這不，我就在姥姥的指導(dǎo)下完成了我的餃子秀。
別看我年齡小，可是我對(duì)包餃子的了解可不少呢！包餃子分七個(gè)步驟，第一步是和面，和面的方法是先把面粉倒入盆里，然后再加水或奶攪拌，用手揉成面團(tuán)，最后把盆蓋上，放一邊。第二步是拌餃子餡，把肉和菜都剁碎，按一定比例調(diào)配混合在一起，放入盆里加入作料，用筷子攪拌，記住一定要用力地?cái)嚢琛５谌绞亲雒鎰┳樱讶嗪玫拿鎴F(tuán)搓成蛇狀的長(zhǎng)條，再一點(diǎn)一點(diǎn)揪成一個(gè)個(gè)小面疙瘩，然后把那些小面疙瘩搓成圓球，最后再把每個(gè)小圓團(tuán)兒壓扁就完成了。第四步是搟皮，把一個(gè)個(gè)按扁的面餅放到搟面杖下面，像風(fēng)扇一樣旋轉(zhuǎn)面餅，眨眼的"功夫就都變成圓圓的面片了，真有趣。第五步是包餃子，也是我最喜歡的一步，我把餃子皮放在手心上，再把餡兒放到餃子皮中央，然后兩邊對(duì)折，再一次一次的捏就成了。第六步是煮餃子，等水燒開(kāi)把餃子倒入鍋中，等水再沸騰時(shí)再放入一點(diǎn)涼水，過(guò)幾分鐘餃子就出鍋了。說(shuō)實(shí)話，最后一步才是我超喜歡的——吃餃子。嘻嘻，我可是個(gè)小吃貨喲！
餃子太美味了！尤其是我親手做的，我愛(ài)你餃子。
去年大年三十晚上，我們?nèi)胰俗谝黄鸢溩樱抑鲃?dòng)提出要學(xué)包餃子，老媽同意了。
大年三十下午，老媽拿出面板，和好面，還給我系上了漂亮的圍裙和干凈的套袖。瞧我，多像一個(gè)技藝高超的小廚師喲！我先學(xué)搟餃子皮，我先拿了一個(gè)皮兒，放到左手上。然后用小勺盛了一點(diǎn)餡放到皮兒上。呀！盛多了，餡都“躺”到皮外了。我趕緊用小勺蒯回了一點(diǎn)放回盆里。然后把皮兒對(duì)折，左手托著餃子，再用右手的食指和大拇指在餃子皮的邊緣上捏出一個(gè)個(gè)像波浪形的花邊。這樣，一個(gè)餃子就誕生了。我把它放在了蓋簾上一看，老媽包的餃子鼓鼓的，一看就知道裝了好多餡。而我包的餃子癟癟的，跟沒(méi)有裝餡一樣，立都立不住，晃悠了兩下便“趴”了下去。老媽笑著說(shuō)是因?yàn)轲W擱少了。這回，我包之前皮上多放了點(diǎn)餡。結(jié)果，包的時(shí)候手指一捏，餡都擠出來(lái)了，皮兒也撐破了，手上到處粘的都是餡，粘呼呼的，真是慘不忍睹。于是，我不停地調(diào)整著餡的多少，又接連包了幾個(gè)餃子。終于這次，我也能熟練掌握餡多少的技巧了，餃子也像老媽包的那樣鼓鼓的，能驕傲地“站”在那里了。我們很快就把所有的餃子包完了。
晚上吃的時(shí)候，我覺(jué)得這頓餃子格外香甜。
星期天，姥姥來(lái)我家了。經(jīng)過(guò)一番討論：決定中午吃餃子！說(shuō)干就干，我們馬上開(kāi)工了。
堂姐買肉，剁肉，四姨搟面皮，媽媽，爸爸，姥姥包餃子。堂姐，四姨干完自己的活，又一起幫助媽媽她們包餃子。看見(jiàn)他們都有活干，我心里直癢癢，在心里我對(duì)自己說(shuō)：“別害怕，只要你走過(guò)去對(duì)媽媽說(shuō)出你的愿望，你就可以完成你的心愿！”我走過(guò)去對(duì)媽媽說(shuō)了我自己愿望，媽媽爽快地答應(yīng)了！我高興地一蹦三尺高，臉像一朵綻開(kāi)的鮮花！
媽媽開(kāi)始講包餃子的方法：“首先拿起一塊面皮，然后用勺子挖點(diǎn)肉餡，最后雙手一捏就好了。
我按照要領(lǐng)做了一遍，效果不是很好，歪歪扭扭的看著就不舒服更別說(shuō)吃了，我的家人看見(jiàn)了轟堂大笑！弄得我也不好意了，臉“刷”一下紅了，“您們別笑話我了。”
我十分紹興的一做，不想學(xué)了，這時(shí)媽媽走過(guò)來(lái)說(shuō)：“別灰心，堅(jiān)持就是勝利！”聽(tīng)了這句話我回身都是勁。我又試了一次，又包了一個(gè)效果不好。我又多練了幾遍，誰(shuí)知，我成功了。我歡呼著，跳躍著，“我成功了！”
通過(guò)這件事讓我明白：“做一件事一遍不成，多練幾遍！正所謂：失敗是成功之母！有失敗就有成功。
勞動(dòng)真辛苦，但辛苦中也有甜。總是令人一邊感到疲倦，卻一邊為自己的勞動(dòng)成果而感到高興。回想起第一次包餃子的時(shí)候。
一天中午，我們一家人都餓了，媽媽說(shuō)：“不如我們包餃子吧！”“好啊！”我們準(zhǔn)備好東西就開(kāi)始動(dòng)手了，媽媽右手拿這搟面杖，左手捏著小圓餅，只見(jiàn)搟面杖不停地在小圓餅上來(lái)回滾動(dòng)。小圓餅隨著媽媽手指不停的擺弄，不停地轉(zhuǎn)動(dòng)著。就這樣的滾呀，轉(zhuǎn)呀，一只厚厚的小圓餅漸漸變薄，變大，轉(zhuǎn)瞬間就成了圓溜溜的餃子皮兒。再看看我和爸爸，我們把餃子皮兒攤在左手心，用筷子加一團(tuán)餃子餡放上去，然后左手輕輕一捏，右手在重合邊上一捏，一個(gè)餃子放在竹匾里，不一會(huì)兒就包了兩竹匾。弟弟充當(dāng)運(yùn)輸員，先把媽媽搟好的餃子皮兒運(yùn)給我和爸爸，再把我們包的餃子一匾一匾地運(yùn)進(jìn)廚房，準(zhǔn)備下鍋。我們小心翼翼的把餃子放到鍋里，不一會(huì)兒，餃子慢慢的往上涌，我們就知道了餃子熟了。我看到一個(gè)個(gè)熱騰騰的餃子準(zhǔn)備進(jìn)入我的肚子十分高興，我先咬了一口，味道十分美味，不知道為什么這一次比以前媽媽做的好吃了許多，應(yīng)該是我第一次的勞動(dòng)成果吧！
我在包餃子的過(guò)程中知道了：只要?jiǎng)趧?dòng)，才會(huì)有最好的收獲。
這個(gè)星期早晨，我興致勃勃地跟著媽媽、奶奶到市場(chǎng)去買餃子皮、馬蹄、玉米等材料做餃子。媽媽對(duì)我說(shuō)：“咱們今天一起做餃子吧！”
回到家，奶奶把東西洗干凈，然后把它切成碎，再用一個(gè)碗裝著，接著又用一個(gè)小碗裝著凈水，這樣就可以開(kāi)始包餃子了！
媽媽就像個(gè)大廚師的樣兒坐在飯廳里，把每個(gè)餃子認(rèn)認(rèn)真真地包得漲漲的，大大的，比賣的還像；奶奶包得跟媽媽不一樣，包得不像餃子，也不像油角，好似一個(gè)雞翅；而我包得瘦瘦的，“垂頭喪氣”的，一點(diǎn)精神也沒(méi)有。媽媽看了看我，對(duì)我說(shuō)：“唉！欣欣，別包了，你還不會(huì)包呢！”我的信心沒(méi)被打破，信心十足地說(shuō)：“學(xué)著學(xué)著，就學(xué)會(huì)了嘛。”“好，那你繼續(xù)包吧，煮熟了你吃你的，我吃我的，我可不吃你的哦！”媽媽嬉皮笑臉地說(shuō)。餃子做完了，我們把一排排的餃子放在鍋里蒸，蒸了十幾分鐘，整個(gè)廚房飄滿了香味，那香味勾引著我的小腳把我吸引到了里面。媽媽趕緊用碟子裝起來(lái)，誰(shuí)知，我包得餃子又扁又丑，我不好意思地笑了，媽媽說(shuō)：“別笑了，起筷吧！”雖然，我包得不好，但，我自己卻吃的津津有味。
這個(gè)星期，讓我留下了美好的記憶——那是，我用汗水換來(lái)的歡笑！
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