一個星期天的中午，爸爸正在伏案工作。我覺得餓了，看到爸爸聚精會神的樣子，真不忍心打斷他，但我的肚子已經咕咕直叫了，我還是對爸爸說：“我餓了。”爸爸說：“那……我去做飯。”我說：“不，這次我想自己做，等我學會了，就不用媽媽、爸爸給我做飯了，讓我試一試好嗎？”爸爸說：“那好啊！”他放下手里的筆，開始教我做菜。

爸爸首先教我打雞蛋。我先把雞蛋打一個口，再把口掰開，將雞蛋里的清和黃倒出來。然后，拿一雙筷子把雞蛋攪勻。爸爸又教我切菜。我拿起菜刀開始切韭菜。我切的菜不齊，有的長，有的短，爸爸看了直笑。該下鍋了，爸爸在鍋里放上油，讓我來炸。不一會，油在鍋里沸騰起來。只要有一小滴水掉進去，油就啪啪直響。我看到這個樣子，心里有些緊張。我拿起打好的雞蛋，往鍋里一倒，“嘩”的一聲，嚇得我扔下鏟子就跑。爸爸說：“不要怕，慢慢來。”于是我慢慢地靠近鍋，拿起鏟子小心翼翼地開始炒。炒了一會，爸爸讓我放上醬油、鹽、味精等，再把韭菜放進鍋里，翻炒兩下。就這樣，不一會兒，一盤韭菜炒雞蛋就做好了。我說：“爸爸，你嘗嘗，我炒的菜怎么樣？”爸爸嘗了嘗說：“好極了！”我高興地跳起來，因為這可是我第一次炒菜啊。

通過這次實踐，我才知道做菜并沒有我想象的那么難。任何事都一樣，只要你努力去嘗試，就一定會成功的。

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