國慶節到了，老師說帶我們包餃子，同學們一聽，高興極了！

老師先帶我們買菜。我們買了一些營養豐富的青菜和鮮美可口的肉，正準備走，恰巧，老師看見一臺絞肉機，便喜滋滋地走過去，把一塊塊肉絞成了肉沫子。材料準備齊全后，就可以包餃子了。 回到學校之后，老師拿出面粉，放在盆子里，再加點水，揉啊揉，不一會兒，揉成一個面團了，然后，老師用搟面杖把面團做成了許多餃子皮。老師又拿出菜刀，把青菜剁成了餃子餡兒。老師的動作十分敏捷，我們都驚呆了。我想：馬上包餃子的時候，一定要向老師好好學一學。于是，我在一旁摩拳擦掌，準備包餃子了。 老師先給我們做了一次示范。只見她先挑一些菜放在圓圓的餃子皮上，再把另一邊挽過來，形成一個半圓形。然后，用手把半圓形的地方緊接起來。但不能亂接，要做到既不容易散開來，又美觀，那樣才能吸引人。老師做完之后，該我們來做了。我們照著老師的樣子，先挑了一些菜放在皮子上，再把另一邊挽過來，前面倒是很簡單，沒什么問題，可是，到了最后，同學們的手就好像不聽指揮，不知從何下手。老師見我們為難了，便手把手地教我們。經過老師的細心教導之后，我們終于做成了一只餃子，老師看了一下，高興地說：“;不錯，總體來說還可以。”;我們聽了也高興起來了。我們和老師做了許多的餃子，老師做的餃子個個惹人喜愛，而我們做的呢？有的好，但有的還要進行改進，但我們還是很開心，因為這畢竟是我們親手做成的嘛！ 餃子做好了，可不能不吃吧？于是，我們和老師把水燒開后，把餃子倒進去，頓時，鍋里立即沸騰起來。過了一些時候，餃子煮好了，我們掀開鍋蓋，看到這些餃子像一只只小鴨子在水中嬉戲，好可愛啊！老師盛好了餃子，放上可口的作料，讓我們品嘗。我吃了一口，哇！味道好極了，我又忍不住吃了一口又一口，好像無論吃多少都閑不飽。

此時，我突然覺得：實踐也是一件快樂的事。通過包餃子這件事，我終于嘗到親自實踐的甜頭了。

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