【第1篇】
【我愛家鄉的羊肉湯】
當一個人遠離家鄉后,最難割舍不下的,往往是一聲鄉音,一群村民,一座石板橋,或是一碗羊肉湯。
記憶中,也總是把家鄉和羊肉湯聯系在一起。也是,每次回老家,奶奶都燒上一鍋羊肉湯。最不能忘懷的,是一家人人手捧一碗羊肉湯吃飯的場景。那一晚羊肉湯,又濃縮著多少說不盡的親情?也因此,每碗羊肉湯又顯得那么珍貴!此刻手捧著的,已經不是湯,而是一碗赤熱的。難以割舍的鄉情。
這碗羊肉湯,又何嘗不是珍貴的!肉是家鄉的,水是家鄉的,就連那毫不起眼的香菜,也是從自家地里摘得。這才是真正的原汁原味的味道啊!
聽媽媽說,以前,家里窮,村里也窮。喝羊肉湯,也只是在鄰居家殺羊,分上一碗。當時,媽媽的叔叔,就是我的二爺爺,去外面打拼回來了,爺爺千方百計地去借錢買肉,給二爺爺做了碗羊肉湯。鄉親們,當然理解,幾家一起湊了些錢。我想,這種真情,更是家鄉的象征。
故鄉的羊肉湯記憶令在異地他鄉的我回味無窮,思念如潮,我才發現眼角有清淚兩行,那是我對故鄉無法割舍的依戀。
【第2篇】
我的家鄉在溫州虹橋。虹橋盛產蝦干、魚干、泥螺等海鮮。有一種“花草炒年糕”,我們每年回家都會吃,那個味簡直扎在人的心窩子里了。花草是一種有兩片短小圓潤的葉子,類似三葉草的一種植物。它以前在農村是用來喂豬的,現在條件好了,養豬的人也少了,花草就上了人們的餐桌。
花草炒年糕十分“簡樸”,并沒有添其他的肉、白菜或是豆腐之類的,所以入口非常清淡。它的味道非常鮮,和柔韌的年糕搭配在一起又增強了口感。花草在經過一番翻炒后,將綠色汁水滲入了年糕,使年糕在單獨吃的時候也有了花草的香味、鮮味,可謂是它的獨特之處。這樣的年糕表面有些已經變成了淺綠色,透著一種清新,散發著春的氣息。吃著這花草炒年糕,我便覺得一陣神清氣爽,就好像將春天的氣息盡數收入腹中,也別有一番風趣。因此,我十分地愛吃花草炒年糕。
還記得我第一次吃的時候,狼吞虎咽地恨不得將盤子也給吃進去,可謂是“形象盡毀”,但是我有什么辦法呢?我對美食可是一點兒抵抗力都沒有啊。
現在回到廣州,花草炒年糕也很少能吃得到了。我真希望媽媽能多做幾次給我吃,畢竟那是家鄉的味道。
【第3篇】
我見過波瀾壯闊的大海,玩過水平如鏡的西湖,但永遠也比不上我家鄉的“湖”。
家鄉的湖真靜啊,靜得讓你感覺不到它在流動;家鄉的湖真清啊,清的可以看見湖底的魚兒;家鄉的湖真綠啊,綠得像塊無暇的翡翠。魚兒擴散一道水波,才讓你感到湖水在流動。這就是家鄉的“味道”。
當夜幕降臨時,人們忙碌了一天終于可以放松了,老的、年輕的、小的都來到了我們家鄉的湖邊。老人們走在了石頭小徑上,一邊說著開心的事情,一邊散步;年輕人在小徑旁的小板凳上喝著小酒,將工作的煩惱丟入了九霄云外,小朋友們在健身器材上開心的嬉戲,一個個臉上充滿了燦爛的笑容。魚兒們本來在水里垂頭喪氣地游來游去,確被這歡笑的環境驚動了,有順序的從水里魚貫而出,給夜晚增添了生機。這就是家鄉的“味道”。
家鄉是溫暖的,家鄉是和諧的。家鄉也就是我們的家。家鄉是溫暖的,世界是溫暖,全宇宙也是溫暖的。我們只要有一顆溫暖的心,地球就會更加和諧。
【第4篇】
我的家鄉是一個歷史悠久的城市,它坐落在長江下游南岸。北固山,焦山,金山都屹立在這里。沒錯,我的家鄉就在,鎮江。
說起家鄉的味道,我能想到的就是那就是冒著熱氣的鍋蓋面;剛剛出籠的湯包;整齊擺放在盤中的肴肉和一旁的香醋了。
鍋蓋面,這是乾隆皇帝下江南時賜的名字。當時面館的人得知自己在給皇帝下面,過于緊張,一不小心將木頭鍋蓋掉入了鍋中。不料,煮出來的面卻香味四溢,乾隆吃了后也連連稱贊,問這叫什么面。店主回答說還沒有名字,于是就給它取名叫鍋蓋面。鍋蓋面十分有勁道,彈性十足,而前順滑爽口。人吃了第一口,就會忍不住將第二口面叉入口中。每當早晨起來,大口大口地吸著鍋蓋面,那是何等的享受啊!
湯包,也是鎮江早餐的一大特色。那晶瑩剔透的面皮包裹著鮮嫩的肉餡。讓人看了便垂涎欲滴。吃湯包時,我總是喜歡先蘸上一點醋,然后輕輕地咬開面皮,將湯包里的湯汁吸進嘴里,然后再大咬一口,最后再見整個湯包放進嘴里。
肴肉,無論是在鎮江的面館里,還是在飯店里,你都可以看見他們的身影。拿起筷子,架起一塊肴肉,蘸上一點醋,便可以吃到獨特的美味了。日記100字 m.ecjtubbs.com原創不易,請大佬高抬貴手!
鍋蓋面,湯包,肴肉,香醋。這便是我家鄉的味道。
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