今天我和媽媽一起烘焙面包。現(xiàn)在我給大家介紹介紹面包的做法。

首先打三顆鮮雞蛋入盆，再加入半斤溫牛奶、25克白糖、8克酵母，攪拌均勻。

其次在蛋液中加上400克面粉攪成絮狀，再加上20克玉米油，用手把面揉成一團。

再次把面團放到面板上揉成手套膜，放入盆中蓋上蓋子醒發(fā)至兩倍大。

然后取出面團揉面排氣，將面團搟成牛舌狀放入刷油的烤盤中。

最后將烤箱溫度調(diào)至180度，時間調(diào)至25分鐘，擰開開關(guān)開烤。100字日記 m.ecjtubbs.com原創(chuàng)不易，請大佬高抬貴手！

經(jīng)過漫長的25分鐘等待，我的口水都留下來了，終于叮呤呤……時間終于到了，打開烤箱一看，哈哈……面包烤焦了，雖然看起來難看，但吃起來心里美滋滋的，因為那是我和媽媽的勞動成果。

吃到嘴里，美在心里!

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